各位大大好。小弟想請問一下有沒有建議的GS3 or MINI的 lunar專用水盤的使用流程。由於lunar會置於沖煮頭的正下方,因此如果沒上把手而要將沖煮頭過水時,熱水會直接澆在lunar上。由於tray盤挖洞的位置很密合,如果鋪上lunar的防熱墊則秤的重量會跳動,因此沒使用。小弟目前是要讓沖煮頭過熱水就把秤拿起來,之後再裝回,或是放杯子在下面接。一天只喝一杯是沒有很麻煩,但總覺得這個流程不順。不知各位先進有什麼建議嗎?還是其實lunar很耐熱,直接沖都沒關係是我想太多了?謝謝各位🙏🙏
jimmych wrote:各位大大好。小弟想請(恕刪) 我想直接沖不太好防水膠圈在熱水下效果較差,且會增加老化效率如果是店家我是不建議這種玩法,沒那麼多時間仔細精算萃取量如果只是家用,那較好的做法就是拿個大一點的鍋子接水流程上絕對比拆拆裝裝好最近看到有人分享一個東西和你看到的這個水盤用途類似https://rhinocoffeegear.com/the-stem-ona-coffee.html