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請益,想買免濾紙濾網求心得

最近濾紙快用完了想換不鏽鋼濾網,
剛好看到號稱304雙層有心動,
想求教實際使用心得,
在網上看到的款式跟價差還蠻大的,
所以如果有建議款式也請告知,
謝謝。
2020-12-08 15:28 發佈
文章關鍵字 濾紙濾網求心得
ZHAO WU wrote:
最近濾紙快用完了想換(恕刪)


要自己試過才知道

以前在賣場買過3個相同型號,4百元左右的中國貨
結果3個的流速都不同
雙層或編織的完全不敢碰
用一陣子就會塞住
兩層中間也很不好清潔會卡細粉

目前用過最好清的是咖啡地圖的單層蝕刻不鏽鋼濾網
新款上募資平台的導流設計很好流速可以很快
有好幾款流速不同版本
meme貓 wrote:
要自己試過才知道以前...(恕刪)

感謝回覆,感覺好像還是不能放棄濾紙。
jerry40634 wrote:
雙層或編織的完全不敢...(恕刪)

感謝回覆,會去網站上看看。
ZHAO WU wrote:
感謝回覆,感覺好像還(恕刪)


便用濾紙會吸收咖啡油脂
減少香味
細粉會塞,不好洗,用完最好趕快弄乾,幾天沒用就發霉了,現在用完都丟烘碗機烘乾。
jim720507 wrote:
細粉會塞,不好洗,用...(恕刪)

感謝告知,濾網還在看,目前還是先使用濾紙,清潔問題的確是考慮要素,網子品質跟卡垢問題也是我想了解的感謝。
還是偏好濾紙
1.不喜歡金屬網看起來濁濁的咖啡
2.如前幾樓說的清潔問題(即使我家有洗碗機)
3.咖啡渣倒水槽怕堵塞水管,倒垃圾桶渣亂噴又要清理(濾紙一拎就好)

吸收掉一些油脂跟上述缺點比起來還是濾紙方便太多
況且現在流行中淺焙豆子,咖啡油脂其實並不多

金屬濾網用了1-2次就收起來打入冷宮了.........
我要求比較低,
我買過家樂福的金屬濾杯,
很好用阿,
使用方法跟用一般濾紙一樣,
我都會先燙一樣,
我是不覺得會卡細粉,
只覺得會卡油所以先燙一下可以解決問題,
等沖好後我會整個濾杯丟在水槽裡滴乾,
最後甩一下殘餘的水份,
在往垃圾桶邊緣敲一下,
就可以有一坨完美的錐形咖啡渣,
最後水沖一沖頂多淘汰的牙刷刷一下。

這個金屬濾杯我用到細網破了,
我還把整個細網拆掉繼續用,
一樣可以濾而且我超喜歡沒細網的濾杯,
流速快自己一個人喝沒什麼要求就直接沖,
女王要喝就放濾紙沖,
我比較愛沒放濾紙沖出來的咖啡,
我買的時候記得很便宜才幾百元,
買回家用看看應該不會有什麼負擔,
喜不喜歡見仁見智,
別人的意見不一定會準。

PS個人淺見:
我磨完豆子喜歡先搖晃一下,
讓粗顆粒在上面細粉在下面,
這樣倒進濾杯時粗顆粒會在下面細粉會在上面,
悶蒸時細粉會膨脹比較沒塞粉的問題。
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