咖啡小日子-伊索比亞花后

午間,滴滴的雨打在窗台上提醒這秋漸涼
取出好友親烘特意分享的豆子,霎時無法決意該從哪試起
咖啡小日子-伊索比亞花后

一陣猶豫後就讓花后打開午後的開端
咖啡小日子-伊索比亞花后

壺中啵啵的水與窗外滴滴的雨相映襯,都是那麼的意興闌珊
趕緊備好豆粉,淡淡飄出的是一點點椒的香味
難說是什麼椒,是沒有侵略刺激的香氣
咖啡小日子-伊索比亞花后

細水流注由中心開始後瞬轉至四週以習慣的順時轉向柔柔環繞
水流溢漫將中心粉堆由下翻騰易位並持續交替著位置直到液面滿積
在這細流澆注下仍不及滴落,或許是這花后的油脂的影響
咖啡小日子-伊索比亞花后

漸漸的,20克也換置成230cc
咖啡小日子-伊索比亞花后

香氣並不特別明顯,呈現的是果酸樣貌
一陣一陣的果酸如同輕撫著肌膚般滑動著
突然一陣鳳梨的味道閃過,成熟的鳳梨香味伴隨著越趨濃烈但滑順依舊的酸
咖啡小日子-伊索比亞花后

直到溫度與這秋相似時,果酸味的濃郁更是迷人
整體的香味就在壺底淡淡的烏梅味中不斷的散發
2020-10-13 14:48 發佈
vinceotta wrote:
午間,滴滴的雨打在窗...(恕刪)

楼主文詞優美……
被埋沒的散文家!
vinceotta wrote:
午間,滴滴的雨打在窗(恕刪)


上工了 喝了再上

soziwow wrote:
楼主文詞優美……被埋(恕刪)


謝謝賞文,寫好玩的稱不上"家"
FZ6盧魚 wrote:
上工了 喝了再上(恕刪)


現在擺攤應該沒那麼容易討生活了
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