算是Flair裡面最入門的款式.
玩了一陣子的手沖咖啡,慢慢進入咖啡的世界,了解到咖啡真的有無限多種的可能,不同的沖煮器具,不同的產地品種,不同的烘豆手法,與每個人不同的沖煮手法,演變成無限可能的風味變化........
先來拍個外箱

開箱囉......

排排站,這次還加購了一組無底濾杯

跟義式咖啡的好朋友kinu M47 來合照一張

填粉囉!開始第一次的試壓
用的是GK coffee的海神配方.

試壓第一把,M47刻度23,阻力方面覺得還好,沒有感受到太多的阻力,可能是我天生力大如牛,晚點磨豆機再調細一點再試試,另外也要來試試無底濾杯,看人家壓出琥珀色的老鼠尾巴真的超療癒.

成品出爐....
試飲一小口...濃厚的咖啡香氣
酸味明顯,還沒辦法到一口喝下的程度,倒到大杯子裡加點熱水喝掉.....

想玩義式濃縮都是因為前年到法國旅遊時,被路邊一杯1.5歐元的濃縮咖啡害的.....現在想的都是如何重現那杯記憶裡的味道...
或許再也找不到了.....那就讓美好的氣味留在記憶裡吧.......
感謝收看....歡迎有玩Flair的朋友一起討論,製作參數,或推薦的豆子...等
大家一起玩Flair歐....
我要再去尋找美好的滋味囉!
我有在FB成立一個「Flair espresso同樂會」,歡迎大家一起來玩.