最近開始愛上手沖咖啡,還不算非常資深咖啡人
其實看過很多分享,我覺得只要豆子夠好夠新鮮
咖啡器具只是輔助,隨便沖都好喝
不過畢竟新手器具還是要講究一下
看了心情也好?!
目前手邊有hario v60玻璃濾杯、客氣短肋濾杯
正在考慮要不要入手花瓣濾杯
各位前輩會建議我的第三個濾杯買哪個呢~~
重視沖煮複製、高容錯的,我覺得他跟V60一樣不太好駕馭,建議再想想。
重視進階操作,像V60一樣一顆玩法多變,它還蠻值得入手的,它的流速設計跟V60也有差異,不必擔心收了性質類似的濾杯。
重視外觀、美感,也可以入。畢竟工具看著賞心悅目,使用者操作心情好,放鬆做,做起來的成品也很容易好喝。
我自己當初入手的理由也很單純,就是很漂亮,顏色選擇也是我非常喜歡的色系,幾天後就通知我去便利商店取貨了

濾杯影響風味的差異除非是梯形與錐形的區別,不然磨豆機的影響還是遠大過濾杯
花瓣濾杯比起Kalita波左見燒砂岩陶土版來說算便宜量大容易入手,由於濾杯本來就會繁殖,所以下手買並不奇怪
有關自行車與重量訓練或慢跑可PM交流互換意見,其他一律忽略之。
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