之前經歷過濾掛式、手沖、半自動 現在終於入手了第一台全自動咖啡機
之前在那邊比較了好久最後我們家投票決定入手EP5310

前一台是半自動的咖啡機
也沒有不好用 只是我們家也沒有磨豆機
每次都在好市多磨豆子
而且真的用了很久了
終於可以讓他退役啦
媽媽說他們之後要拿去露營的時候泡(他們露營的時候都是走高級路線
客廳帳、戶外投影幕什麼都有XD
一整個很不像露營的感覺
這台拿去讓他們用剛好
不然每次用濾掛式或是手沖的他們也嫌不好喝
來開箱囉
這台算是飛利浦全自動裡面比較入門款的機種
本來擔心爸媽操作上會有障礙
不過其實這台的介面靠直覺都可以操作
我自己是沒有打開說明書看操作說明(懶
比較喜歡自己按按看
目前的話都沒有遇到無法用直覺解決的問題
亮面黑我覺得很有質感

按開機鍵後他就會自己先暖機
大概一分多鐘就可以開始煮咖啡了吧
我還特地買了透明的雙層玻璃杯
這個媽媽想買可是一直沒有
現在有了可以讓她拍上萬張照片了XD
她說很像在咖啡廳喝下午茶

裡面的水箱可以直接拿起來 清潔上很方便

磨豆機的話有五個不同粗細的刻度可以調整
是陶瓷的研磨刀
這樣的話連續煮很多杯也不會有過熱影響咖啡質地的問題
旁邊的塑膠蓋是如果有磨好的咖啡粉可以直接放

要來開箱第一泡囉
一共有六個按鍵 咖啡的出口可以隨著杯子的高低調整

這一台可以滿足家裡大家的需求
我爸很愛喝Espresso 我跟媽媽比較喜歡喝拿鐵
所以就各取所需囉
萃取出來的咖啡crema也很漂亮
好的咖啡豆配上讚讚咖啡機就是不一樣

接著來試試看奶泡
管子是不鏽鋼的 打出來的奶泡算蠻細緻的
加熱的速度很快 不到三十秒溫度就夠了

拉花的部分還需要時間學習(這是媽媽泡的
有了這台以後媽媽變的超勤奮泡咖啡的
這台泡出來的卡布我覺得還蠻夠味的
我也有試試看淡的espresso 也就是Lungo 跟濃縮的
覺得不會有溫度太高讓咖啡產生焦味的問題
Lungo比起美式好喝很多 咖啡表面的crema可以一直留在那裡
口感自然也比美式喝起來順口很多 也帶有不一樣的香氣
很難得可以讓我喝到不需要加牛奶喝起來也不會皺眉頭的咖啡 口感很溫醇
媽媽整個泡上癮了
還邀請了她的姐妹週末的時候來我們家泡咖啡
有了這台之後覺得家裡有一種咖啡廳的感覺
不知道為什麼覺得生活品質大大提升 家裡大家都有這種感覺
老爸還去食品材料行買了咖啡紙杯 說去上班的時候要泡給同事喝喝看XD
