使用了NZ一陣子之後,我發現它有一個設計上的問題。
我平常是早上磨義式,刻度大概15到20左右,
下午磨手沖,刻度大概60到90左右(我用180度雙標記法),
但是當磨度的跨距這麼大的時候,問題就來了,
當你隔天要轉回義式刻度的時候(轉緊),
會發現因為前一天轉到手沖刻度(轉鬆)之後磨豆,
有些細粉會跑到刀盤底部影響你之後能轉的幅度,
導致你轉回義式刻度的時候,看起來是20,其實根本不是。
不相信的話只要做歸零就馬上能知道,
即使只有一點點點的細粉,也影響很大,
這代表像我這種NZ拿來兩用的用家,非得每天拆開清理不可,
不然你根本不知道現在刻度多少,每次影響的值都不同。
在手沖上面還好,風味差距有限,做義式就是個大麻煩,味道整個跑掉。
不知道大家是怎麼解決這個問題的呢?
每天清?還是乾脆買另外一台手沖專用的機子呢?
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