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天人交戰的~Sette 270WI & Eureka mignon specialita

最近一直有想升級家裏磨豆機的想法,看來看去幾千元的預算可以選的機種也不是很多。
牙一咬,就相想說直接上跳2萬元以下的等級好了。
選到最後,名單上的這兩台真的是讓人無法下決定啊,不但價格幾乎等而且功能也相當全面

270WI:
計重 (聽說還蠻精準的)
直落下出粉
大刀盤,出粉快
跟Mignon相比,比較吵
外型比較不討喜

Mignon Specialita:
計時
外型好看
磨粉安靜

在這樣預算下,不知各位前輩有沒有什麼建議呢?
2020-01-23 19:49 發佈
Sette 270wi的秤是跟acaia合作的所以應該還好,但之前聽說機器的腳不穩,在磨豆時候會晃影響精度。

之前有人拍過影片發現Sette比同公司的Forte還吵,Forte我自己在用覺得真的挺大聲,如果早上磨豆怕吵醒家人這點需要考慮下。

另外兩部磨豆機Sette是錐刀,Specialita是平刀,風味肯定有點不同,建議先找個有在用的咖啡店或者朋友試喝看看。
redwarf wrote:
最近一直有想升級家裏(恕刪)


再咬緊一點

兩部都買

不然過幾年

你還是會想換機
兩台我都有
買EUREKA吧 加專用原廠桌墊完美
謝謝各位先進的說明。
目前就先暫定Eureka了
後續就看哪裏買比較合算了吧。
另外,這台的耐久性應該不錯吧?
問一下,有沒有比較要注意地方呢?
redwarf wrote:
最近一直有想升級家裏(恕刪)


樓主不考慮單劑量磨豆機嗎?用單劑量會比較適合家用
jackson.cheng wrote:
樓主不考慮單劑量磨豆(恕刪)


我也是這麼覺得的,只是我比較了270wi的聲音後,真的覺得還蠻大聲的

但是,我內心還是有點小問題,計時式 & 計重的部份,計重還是比較精準嗎?
redwarf wrote:
我也是這麼覺得的,只(恕刪)


家用慘粉越低越好,樓主說的那兩台我覺得不怎麼適合在家使用
計時?計重?買一台多少進多少出的磨豆機不就沒這些問題
我家的組合是先買Sette270,去掉秤重功能可以省掉五張小朋友,過半年才買Mignon大黃蜂色。

如果喜歡每天換口味,推薦Sette,殘粉真的不多,又好清理,而且刻度容易調整,噪音是無解的,可以當叫醒家人的鬧鐘,也不錯。

Mignon少量磨豆會把粉噴回豆槽,後來都是一次倒半磅的豆子,均勻度也會提升。
我是從901N入門,也改了計時與直落粉
後來一直考慮Eureka mignon,到後面Eureka mignon都出新版了
仔細考量之後覺得直落殘粉少比較適合家用
豆槽裡就倒入半磅的咖啡豆,快沒了就再補一包半磅
再加上Sette 270Wi的秤重功能,隨時調整粗細都是我要的粉重
至於噪音問題,Sette 270Wi磨粉轉速很快,噪音真的沒幾秒,我不信賴床會因為幾秒鐘的磨豆聲就起床了
我自己是不會因為家人磨豆就起床,除非自己想起來喝咖啡

只是最近遇到一個問題,農曆年前換了一家咖啡豆試看看,結果出粉靜電蠻嚴重的,出粉就會亂噴,又很懶得用RDT每次秤豆重、噴水再倒進去磨豆
國外咖啡論壇也有人說是因為咖啡豆的關係,換了一款咖啡豆就不會有嚴重的靜電問題

以上是自己的升級選擇與經驗談,希望樓主可以考慮看看並在與大家分享開箱與使用經驗
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