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三豆客Santoker R200 Artisan咖啡烘培機開箱 + Artisan鬧鐘功能運用與探討~

這是我新買的三豆客咖啡烘培機R200 Artisan,工廠出貨非常慢,從下訂單到出貨做了幾乎兩個月,安裝起來還算容易沒有甚麼困難,我買的是鋼瓶液態瓦斯型的,所有的東西都有提供,但卻沒有提供鋼瓶瓦斯的管子和減壓閥,必須自己去購買,注意減壓閥是要買低壓的不要買高壓的,機器要求2.8Kpa的壓力,但美國這裡只能買到1psi=6.89Kpa的減壓閥,裝上去沒有問題可以使用,機器有五十多公斤重,力氣小的人可能需要找人幫忙才能抬到架子上,至於Artisan軟體的安裝卻碰到一點困難,三豆客原廠沒有提供任何資訊,軟體和驅動程式可以從Google搜尋來找到,由於Artisan裡沒有三豆客機器的預設,而三豆客也沒有提供溫度感應器的型號,我瞎子摸象了許久不得其法,只好去求助賣給我機器的代買人,他提供了一個用過機器的客戶所寫的PDF才讓我成功的設好了Artisan,在拍這一段前我先試了兩鍋去感覺一下機器的火控、風門、轉速的調整和特性後,才來錄這一段開箱的視頻,至於杯測就等以後慢慢玩熟了這部機器再聊吧。

~這是四個月後的R200,Artisan功能被充分的運用~

2020-01-15 3:24 發佈
chm0000 wrote:
這是我新買的三豆客咖(恕刪)

非常詳實的烘豆紀錄
感謝分享
烘的滿漂亮的

謝謝分享
這是我用三豆客Santoker R200~烘培印尼爪哇水洗豆180公克(Roasting Indonesia Java Sunda Frinsa Estate 180g)的影片~
烘豆心得:大家可以多多善加的利用Artisan內建的警告提醒功能,可以大大的增加手動瓦斯烘培機的方便性和重複性~
chm0000 wrote: 
三豆客原廠沒有提供任何資訊,軟體和驅動程式可以從Google搜尋來找到,由於Artisan裡沒有三豆客機器的預設,而三豆客也沒有提供溫度感應器的型號,我瞎子摸象了許久不得其法,只好去求助賣給我機器的代買人,他提供了一個用過機器的客戶所寫的PDF才讓我成功的設好了Artisan,...(恕刪)




感謝chm0000大提供的Artisan安裝、驅動及PDF.連結

我已經安裝好了,目前儀表設定也是先跟您一樣連結在“CENTER 301"上


結果剛好我的叄豆客烘豆機溫度探針及爐溫探針也可以完美合用,
感覺好像叄豆客的烘焙機探針都可以用“CENTER 301"
感謝您提供小弟Artisan 安裝建議PDF連結謝謝
你好 chm0000大,想請問你一下,我也是買三豆客的烘豆機,但我用USB連接機器和電腦之後,我打開電腦裡的Artisan,結果都沒有任何的溫度反應,想問你是如何解決著個問題的,麻煩你了!
syy2514100 wrote:
你好 chm0000大,想請問你一下,我也是買三豆客的烘豆機

你可以到Artisan裡的-->"配置"-->"烘培工具"-->在"環境溫度/豆溫"下的"儀表"裡選擇"CENTER 301"試試看,應該就可以讀到三豆客機器的溫度探針。
成功了!太謝謝你了!!
三豆客Santoker很多機型都提供了和Artisan連接的功能,卻很少人討論怎樣使用Artisan提供的內建功能來提高烘豆的方便性和重複性,雖然三豆客烘豆機不能全自動的用Artisan來跑烘培曲線,但是Artisan內建的鬧鐘提醒功能放著不用真的是很可惜。

~Artisan烘培軟體鬧鐘提醒功能運用篇~
c大 午安~
最近也想學烘豆,這台建議初學者入手嗎?
可告知 代購店家的資料跟入手價嗎?


MaChi_Wang wrote:
烘的滿漂亮的
...(恕刪)
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