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金鑛34家咖啡店熄燈? 將轉型咖啡豆供應商

燦坤集團轉投資的「金鑛咖啡」,傳因不堪虧損將全台大幅裁員224人,預計10月20日解僱;另一轉投資燦星旅遊昨也傳出大規模裁員,雖然事後澄清僅資遣18人,但觀光業界仍對景氣有諸多擔憂,推測9月起就會陸續開始有裁員、縮編潮。

前天(21日)「金鑛咖啡」曾發出消息,指品牌將會從門市零售轉型為上游咖啡豆供應商,以雙軌制度保留部分門市營運,當時市場就指出,現有34間門市恐將大幅關閉,昨日傍晚即傳出裁員消息,勞動單位並已收到大量解僱計畫書。昨日記者則無法取得金鑛咖啡的回應。







難道沒有陸客,咖啡店就開不下去了嗎?
2019-08-23 6:55 發佈
金鑛咖啡滿不錯喝的
難怪去台南的金鑛的門市都全部收攤了,
怪怪,我們這邊的CAMA卻一家接一家開,難道是CAMA真的比較好喝?
Josephpyj worte:
怪怪,我們這邊的CAMA...(恕刪)


台北市、新北市也看到許多「露易莎」咖啡一家、一家開,而且每家從外頭看進去,客人還不少;老牌的「丹提」咖啡、「怡客」咖啡雖然消費者也很多,但好像店數沒成長?
蜂蜜不純砍頭! 砍蜜蜂的頭唷^_^
Josephpyj worte:
怪怪,我們這邊的CAMA...(恕刪)


cama跟路易莎確實比老牌連鎖咖啡85度c、金礦、怡客、丹提每一家都好喝啊~~

也比星巴克好喝

不要懷疑

星巴克就是貴又難喝
james7538 worte:
cama跟路易莎確實...(恕刪)


James大大,「星巴克」它們的花式類咖啡確實很貴,但『每日咖啡』卻相對便宜划算。每家店、每一天都會有不同口味,偶而喝上一杯也不錯!
蜂蜜不純砍頭! 砍蜜蜂的頭唷^_^
twlion worte:
James大大,「星...(恕刪)

所以咖啡的饕客都把星巴克定義在飲料店而不是咖啡店
早期星巴克是用半自動的咖啡機,但現在回不去了
金礦在高雄活得好好的,賣給燦坤後就經營不善
他的蛋糕,麵包也都不錯,可惜了
星巴克不會難喝,只是價位相對較高

但以星巴克提供的用餐環境,我覺得很公平適當



james7538 worte:
cama跟路易莎確實比老牌連鎖咖啡85度c、金礦、怡客、丹提每一家都好喝啊~~

也比星巴克好喝

不要懷疑

星巴克就是貴又難喝...(恕刪)
JCWANG54 worte:
金礦在高雄活得好好的,賣給燦坤後就經營不善
他的蛋糕,麵包也都不錯,可惜了
...(恕刪)


燦坤不是早就把金鑛的烘培線收了嗎

賣給燦坤以前金礦也不是只活在高雄
10幾年前台北台中都有啊
twlion worte:
老牌的「丹提」、「怡客」雖然消費者也很多,但好像店數沒成長?..(恕刪)


基本上【老樹】才稱得上老牌!!!
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