匿名2清潔問題

Kwama
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樓主

2019-08-14 14:45

大概買一年了但忘了看說明書外刀盤我以為是固定的原來是我拆不下來

平常都是拿刷子弄點水洗結果軸承是不防鏽的剛剛把中軸拆下來承軸已經生鏽了

請問這樣會影響味道嗎? 想換承軸但是我外刀盤拆不下來好像也辦法這樣該怎麼清啊?

麻煩大大幫忙解惑感謝!

2019-08-14 14:45 發佈

文章關鍵字問題

yechain2000

yechain2000
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2樓

2019-08-14 16:58

Kwama worte:
大概買一年了但忘了...(恕刪)

生鏽就沒辦法了!

happy770627

happy770627
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3樓

2019-08-14 18:06

痾~為什麼要用水洗??
匿名老闆有說明不能用水洗啊!!
拿刷子、吹球、牙籤就可以了啊!!
在加上影片有匿名教學了!!

Kwama

Kwama
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樓主

2019-08-14 18:37

影片今天才看沒看還不知道能拆外刀盤==
厚氣氣氣氣氣氣氣

carloszhang

carloszhang
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5樓

2019-08-14 21:25

Kwama worte:
大概買一年了但忘了...(恕刪)

還好當初買了 helor 101
都拿去沖水沒事

kk978978

kk978978
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6樓

2019-08-14 21:52

Kwama wrote:
大概買一年了但忘了...(恕刪)

你會不會是轉錯方向啊？

Kwama

Kwama
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樓主

2019-08-14 22:07

kk978978 worte:
你會不會是轉錯方向...(恕刪)

我看那個影片說要順時鐘轉我轉不開兩個方向都試過了在想是不是我力氣太小

目前照喝不誤喝不太出差別可能我是木舌吧但是磨的時候粉很容易堆一堆在調整刻度附近平時都一次磨20g

winson1234

winson1234
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8樓

2019-08-16 18:14

我都拿刷子刷一刷，吹球吹一吹而已，完全懶的拆 XD....

kk978978

kk978978
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9樓

2019-08-17 6:35

Kwama wrote:
我看那個影片說要順時...(恕刪)

你的刀盤可能鎖太緊了
要有適當的工具拆

磨越細越容易殘留細粉在轉刻度那邊(跟豆子的品種好像也有差)
刷一刷就好

而且依豆子品種烘焙度個人口味需嘗試調整刻度粗細做功課
咖啡就是這樣玩的
(當然你不想這樣玩就都沒差了)