說正題，之前趁有點閑錢買了一些濾杯，其中就有Saint Anthony Industries 的 Phoenix 70。試著用來冲水洗的Geisha，因爲想著是錐形杯流速比較快，用了中偏細的研磨（Virtuoso 15的刻度，跟我平常在V60上用的一樣），結果冲出來只有酸味，懷疑應該是萃取不足。想看看各位有沒有手持同樣的杯可以給小弟點意見。謝謝大家。
各位大家好，剛接觸精品咖啡不久，之前選購手冲壺和濾杯時經常會來討論組爬文，但這次是第一次發帖。
說正題，之前趁有點閑錢買了一些濾杯，其中就有Saint Anthony Industries 的 Phoenix 70。試著用來冲水洗的Geisha，因爲想著是錐形杯流速比較快，用了中偏細的研磨（Virtuoso 15的刻度，跟我平常在V60上用的一樣），結果冲出來只有酸味，懷疑應該是萃取不足。想看看各位有沒有手持同樣的杯可以給小弟點意見。謝謝大家。
說正題，之前趁有點閑錢買了一些濾杯，其中就有Saint Anthony Industries 的 Phoenix 70。試著用來冲水洗的Geisha，因爲想著是錐形杯流速比較快，用了中偏細的研磨（Virtuoso 15的刻度，跟我平常在V60上用的一樣），結果冲出來只有酸味，懷疑應該是萃取不足。想看看各位有沒有手持同樣的杯可以給小弟點意見。謝謝大家。
