咖啡店如何經營下午生意

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樓主

2019-02-14 20:05

正常上班時間為前提，咖啡店可以搭賣早餐，可以搭賣午餐..
當然話說可以搭下午茶，重點誰吃下午茶呢！？
請問有人見識過下午生意好的咖啡店嗎？

2019-02-14 20:05 發佈

文章關鍵字咖啡店生意

Davidkswang

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2樓

2019-02-15 14:12

延伸， wrote:
正常上班時間為前提...(恕刪)

專業的咖啡店下午茶生意都不錯啊！

當然也要看地點，口碑，風格。

在外洽公的人士，做業務在外跑需要找個地方整理資料與休息，貴婦團聊天 ... 等等等都是午茶的重度消費者啊！

mtsui

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3樓

2019-02-15 15:05

延伸， wrote:
正常上班時間為前提...(恕刪)

應該要看咖啡店的客戶群鎖定在什麼階層，這也和咖啡店的裝潢/取向有關....
很多貴婦會專程去某些店吃下午茶，但是您的店會吸引貴婦去嗎？

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樓主

2019-02-15 17:27

Davidkswang wrote:
專業的咖啡店下午茶生...(恕刪)

mtsui wrote:
應該要看咖啡店的客戶...(恕刪)

哪來那麼多貴婦閒閒喝下午茶啊...遊民很多倒是！
貴婦或恰商業務都馬去星巴克買一送一...

話說星巴克要是沒有買一送一誰會去呢！？

hillside

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5樓

2019-02-21 21:56

下午茶，咖啡就不是重點了。

延伸， wrote:
正常上班時間為前提，...(恕刪)

hillside

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6樓

2019-02-21 21:57

貴婦誰去星巴克？

你的觀察離現實好遠好遠。

延伸， wrote:

mtsui wr...(恕刪)

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樓主

2019-02-21 22:02

hillside wrote:
貴婦誰去星巴克？你...(恕刪)

你要說那種真正貴婦，根本不會出現在市場吧，消費者我見識二十年了，真正貴婦團都是請私廚到私宅處理，我搞幾次壓力太大不好搞，還得先提案！

KCLin0423

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8樓

2019-02-21 22:18

延伸， wrote:
正常上班時間為前提..當然話說可以搭下午茶，重點誰吃下午茶呢！？.(恕刪)

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無事靈八八

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9樓

2019-02-21 22:48

下午茶的.....

點心甜點可以製作特別的....吸引跟風的人.........
比如甜點是胡保村技術指導的... 像這類的.......

半年換一次指導人......................這也是很有賣點的...

cougar2015

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10樓

2019-02-21 23:05

延伸， wrote:
正常上班時間為前提...
請問有人見識過下午生意好的咖啡店嗎？(恕刪)

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