雖然喝咖啡幾十年了,但這幾個月才慢慢改喝手沖帶酸的淺焙咖啡,也漸漸愛上這味,於是想找適合的磨豆機。
從小飛馬,小飛鷹爬文到小富士,連全聯集點加購那台電磨也爬了;
因為一天只能喝一杯,以往經驗:2杯就容易心悸。
於是想找適當的手磨,但近期的高手們好像較推1Zzpresso E 跟玲瓏ACE48,感覺ACE48 CP值不錯,但有些小問題,昨晚問了客服改良款似乎再一陣子就會出爐。但玲瓏ACE48好像會將酸味變甜?而個人還蠻喜歡帶酸的,請問用過的前輩們的意見。至於1Zzpresso E,就很少看到他磨淺焙豆的口感陳述,只知道她能磨,刀盤像C40又蠻有吸引力的,客服好像也不錯~
不曉得各位前輩們這兩隻若單以手沖會較推那隻,或是有其他建議的?匿名2?原因為何?感謝~
先前有看到1Zzpresso E 跟玲瓏63比較,但沒看到跟48的~
https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=5685200
mieee77 wrote:
若單以手沖會較推那隻,或是有其他建議的?匿名2?原因為何?感謝~...(恕刪)
分享手邊三隻手沖專用的手磨給您參考
口感部分三隻感覺都不錯,自己木舌也分辨不太出來~


1Zpresso:
商品化機械製造的水平高,顏值高
E系列新款七芯刀盤手感不錯,磨堅硬的淺焙豆省力,輕鬆愉快,只是要轉比較多圈
如果要單品版五芯刀盤有1Z Q系列可選,價格較E系列便宜不少 (但我沒用過Q系列)
優點:
1Zpresso商品化設計精美,質感高端,機械製作水平高
E系列上蓋獨立於手柄,可外接電起子並蓋上防止跳豆
上調設計,粗細調整方便
金屬軸承精度高,使用食品級潤滑油無異味
台灣設有直營門市,售後服務最好最直接!
缺點:
價格略高,可考慮淘寶特惠時段購入可能比較划算~
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匿名二:
使用通用的五芯單品刀盤搭配細齒版外刀盤
磨豆效率介於中間,磨堅硬的淺焙豆手感尚可
但整體外觀質感與製作水平仍不能與1Zpresso商品化匹敵
優點:
價格有競爭力,精度不錯
缺點:
個體戶製作的外觀質感有差異
手把螺絲固定,不方便拆卸,進豆流程會卡卡
因為手把問題,豆倉上蓋必須為兩片式設計,使用不方便
淘寶購買,台灣沒有售後服務窗口
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Helor101:
使用通用的五芯單品刀盤
磨豆效率高,但磨堅硬的淺焙豆最辛苦
整體外觀質感與製作水平不錯
但中軸上方的固定方式為敗筆,需砍掉重練...
優點:
外觀顏值不錯
缺點:
中軸上方的固定方式是一大地雷!改反牙照樣會鬆脫!
陶瓷軸承精度很差,間隙很大
軸承無密封設計會卡入粉塵,手感變很差
粉杯內部有段差會卡粉
價格最高
淘寶購買,台灣沒有售後服務窗口
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ACE48:
沒用過,但因配合48mm義式刀盤,整體桶身直徑大了一圈
重量最重,外攜不便,桶身過粗感覺也不好抓握
外觀質感與細部設計看起來仍有進步空間
用料不錯,價格不算貴,物有所值
個體戶設計製造無法大量生產,供貨似乎不太穩定?
淘寶購買,台灣沒有售後服務窗口
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