小弟平常都在版上仰望各位大哥的討論 這是第一次發文 如果發言有問題恭請各位指正
小弟以往都是用V60手沖 最近想試試口感更為厚實的梯形濾杯 上網查詢的時候發現KALITA有推出這款無上釉的梯形濾杯 個人是很喜歡這種材質的風格 但是網路上好像少有人在討論 想請問有使用過的大大們 這款濾杯對於咖啡風味的的表現是如何 是否推薦購買呢？
PS. 我也有V60 （玻璃款）
首先,
因為沒上釉,很容易染色!
即使事先泡過熱水,若是咖啡液在濾杯停留太久,還是會有點顏色
（但也算是個人使用的歲月痕跡啦,不算缺點）
比起V60, 我覺得Kalita這款的流速相較更慢點,
所以我後來會把研磨粗細調得更粗些, 以加快流速
（不知其他人使用Kalita是否也是如此情形？）
使用後要盡量保持乾燥
但使用前又因為要先預浸熱水
所以比起一般的濾杯
較麻煩點
至於味道
這是很主觀的
在調試過咖啡顆粒粗細後
我覺得還挺喜歡的
所以即使同一種咖啡豆,
可以分別用V60 Kalita來沖出不太相同的味道
也算種樂趣
沒上釉的材質很特別, 這是無可比較的,
基本上就是當作收藏之一了
Photography: The most fun you can have with your clothes on.
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