• 6

手沖咖啡的新型態~到底iDrip有沒有這麼厲害!?

手沖咖啡的新型態~到底iDrip有沒有這麼厲害!?

第四波咖啡浪潮的興起,開始進入職人咖啡的世界,越來越講究咖啡師與消費者之間的溝通,淺焙咖啡也越來越成為目前的主流,手沖咖啡也因此更加的盛行,但如同創辦人所說,要培養出一位能穩定出杯的咖啡師訓練的時間都需要3~5個月,想在家中喝到一杯好的咖啡,往往需要投入非常多的心血,我想這也是近期各家廠商都陸續推出透過機器讓你能在家中輕鬆且穩定的享受一杯好的手沖咖啡的原因吧!

得知iDrip要舉辦開賣體驗派對,剛好當天有時間特別跑過去看看,雖然目前市面上已經有很手沖咖啡機器,但這台由台灣人推出的產品,讓我想去現場了解一下其特別之處~

入場盛況
手沖咖啡的新型態~到底iDrip有沒有這麼厲害!?
投射商標
手沖咖啡的新型態~到底iDrip有沒有這麼厲害!?


一到現場真的就是一場派對,隨著開賣體驗派對開始的時間越來越近,人潮也越來越多。

進到會場就看到有很漂亮的DJ帶動大家的氣氛,小惡魔福利社當然也不能少

現場美麗的DJ
現場美麗的DJ
手沖咖啡的新型態~到底iDrip有沒有這麼厲害!?
現場美麗的DJ
手沖咖啡的新型態~到底iDrip有沒有這麼厲害!?


這次的活動是由Dennis主持,一開場當然就是請創辦人上來跟大家說說話,接著就是由奇想創造執行長謝榮雅針設計5.0進行演說,隨即iDrip就跟大家見面與公佈售價$16800,不知道大家覺得這的價
格滿意嗎?跟著當然是一定會有的大合照時間了~

主持人Dennis
手沖咖啡的新型態~到底iDrip有沒有這麼厲害!?
iDrip創辦人葉建漢
手沖咖啡的新型態~到底iDrip有沒有這麼厲害!?
奇想創造執行長謝榮雅演說
手沖咖啡的新型態~到底iDrip有沒有這麼厲害!?
iDripe正式出場(各種顏色)
手沖咖啡的新型態~到底iDrip有沒有這麼厲害!?
現場宣佈價格
手沖咖啡的新型態~到底iDrip有沒有這麼厲害!?
國際群募觀察家 林大涵 iDrip創辦人 葉建漢 嘖嘖創辦人 徐震
手沖咖啡的新型態~到底iDrip有沒有這麼厲害!?
合照
手沖咖啡的新型態~到底iDrip有沒有這麼厲害!?
主播訪談
手沖咖啡的新型態~到底iDrip有沒有這麼厲害!?


前面的時間都只能看台上的人喝(創辦人自己也說太殘忍了,都只能看他們喝),終於能實際體驗了(重點時間),雖然無法親自操作機器,不過一看到實機說實在的真他媽漂亮,以市面上的手沖機器來說,我真的覺得iDrip非常的有質感,透過內置陀螺儀搭配雲端APP的各式手沖手法進行沖泡,放在家中除了可當裝飾外又能品嚐到好的咖啡,會場聽到他們有專屬的咖啡包搭配有分(30、50、100、150)的價位,當然詳細的價格與豆子風味就請各位有興趣的朋友們自行去了解了~(現場人太多又沒有辦法親自操作

透過粉絲團也看到有不少人問有沒有辦法自己用濾紙搭配自己購買的豆子使用,但我都沒有看到正面的回應,不過依我現場看到的狀況,我認為要使用自己的豆子是可行的(但可能需要一點點的巧思

白色實機
手沖咖啡的新型態~到底iDrip有沒有這麼厲害!?
紅色實機
手沖咖啡的新型態~到底iDrip有沒有這麼厲害!?
黑色實機
手沖咖啡的新型態~到底iDrip有沒有這麼厲害!?


現場真的是派對啊!還有請樂團現場演奏~

商標
手沖咖啡的新型態~到底iDrip有沒有這麼厲害!?
現場演奏
手沖咖啡的新型態~到底iDrip有沒有這麼厲害!?


由於當天的試喝除了咖啡外還有調酒,因為是騎車前往所以與酒精影飲料絕緣(開車不喝酒,喝酒不開車),且上咖啡時也沒有特別介紹所喝的到底是哪一隻豆子,因此只能以我喝到的味道來跟大家形容,我一共喝了兩杯但味道我認為是同一隻就是藝伎,柑橘的風味我認為蠻明顯的,風味非常的乾淨,好喝~但量真的不多兩口就沒了,只能聞杯子回味

現場試喝
手沖咖啡的新型態~到底iDrip有沒有這麼厲害!?
試喝完畢的杯子可刻字帶回
手沖咖啡的新型態~到底iDrip有沒有這麼厲害!?


當天喝完咖啡我就準備離開了,離開前有拍了細部的陀飛輪的部位,真心覺得美!

手沖咖啡的新型態~到底iDrip有沒有這麼厲害!?

詳細的運作畫面如下(拍了很多段但吧台人員都一直擋住我導致無法使用),選了一段算比較完整的影片讓大家參考,至於值不值得我想每個人的定義都不太一樣,因本身已經買了不少手沖的設備,也有自己烘豆子玩玩,如果有閒錢我應該會買台來使用(可惜我沒有),當朋友來家中拿出來使用,真心覺得超屌~

如果你本來就想買台手沖機器,iDrip我個人還蠻推薦的,除了是台灣設計精品其合理的價格與超美的外觀,你怎麼能不愛她呢?

2018-11-18 15:23 發佈
dv104d25 wrote:
第四波咖啡浪潮的興起


看到第四波嚇了一跳,google一下覺得都是第三波的東西。

這機器預售價不貴(如果要搞印表機或膠囊那種強制綁耗材,貴不貴就有不同看法),只是想不通一隻手沖壺可以解決的事,要搞得這麼複雜。
有點業配文的感覺~~~
個人覺得這樣的機器有點小貴
本來感性浪漫的手沖技巧
被科學化的冰冷機器取代
除了是噱頭之外
也不再有浪漫的感覺

dv104d25 wrote:
第四波咖啡浪潮的興...(恕刪)


售價$16800 不知道實際入手價位大概多少?
這台也有專用的沖煮水,本團隊有幸能和iDrip合作,之後會幫他們代工專屬的咖啡沖煮水哦!



沒那麼厲害
大概就像 "膠囊版" 的手沖咖啡機
拆袋 放好 選擇參數 沖煮
不可自行換現磨豆
(或許要自己嘗試設定參數可行 但這樣不如買手沖機+V60)



實際使用上
Wilfa SVART 可能還泛用更多

也可以試各式各樣的豆子 不用被專用錐形掛耳跟參數綁死
多人路並非最好的路,單人林徑也非人生終點  異於他人 ≠ 錯誤
chrono79925 wrote:
沒那麼厲害
大概就像 "膠囊版" 的手沖咖啡機
拆袋 放好 選擇參數 沖煮
不可自行換現磨豆
(或許要自己嘗試設定參數可行 但這樣不如買手沖機+V60)



實際使用上
Wilfa SVART 可能還泛用更多

也可以試各式各樣的豆子 不用被專用錐形掛耳跟參數綁死


靠機器綁後續的掛耳銷售不太實際

破除這種外置型態的專用掛耳應該不會太困難

和膠囊機不同

膠囊屬於內置型態的專用型包裝

在專利期限到期之前要破解很難不侵權


膠囊機早期售價近萬 目前最低階機種僅4000(在走印表機的老路)

膠囊售價也比早期便宜

不論咖啡品質如何

膠囊機已經轉型走經濟路線

這台機器則填補這塊空間走精品路線

但 程式化的參數真的能沖出原始的手沖感覺???

或者 就是一種廣告噱頭而已

另外

廣告宣傳搞得很大

機器的售價應該要攤不少這方面的成本










~~婚逃賣卵蛋 兵能波賣卵蛋~~

超級不行者 wrote:
靠機器綁後續的掛耳...(恕刪)


程式化可以 但前提是要綁他的掛耳
這個掛耳 包含了特定的烘焙 特定的豆 特定的研磨度

當一般消費者任意換了其中的參數
那沖煮參數勢必就要修正

而 這個修正 會不會比冠軍協助校調的參數好
這就很難說了



所以這台iDrop 就是要你買他的咖啡包
不建議自己用自己的現磨豆
按照他的參數來穩定煮


如果愛玩各種不同的豆 不如就考慮其他濾泡式咖啡機
參數自己設定 豆子自己換自己磨 濾紙自己買
多人路並非最好的路,單人林徑也非人生終點  異於他人 ≠ 錯誤
商業模式很厲害,但仔細想想手沖就是在享受一種隨興的、人的溫度,一萬多的預購價可以買一整套高級的手沖設備了,正式售價二三萬就更不用說,還要綁定只能用他家的掛耳包,掛耳單價也不便宜,使用前還要掃條碼連雲端解碼,沒網路就沒咖啡可以喝,以後不買他的掛耳包機器也不能運作就變成裝飾品了....怎麼算都不實在,大概比較適合買來炫耀的族群吧...
大概就是泡沫吧

玩手沖得都講究豆子要新鮮

或是說花得起錢的都會要挑豆子

現在居然要用家用包包

天兵
看不懂TOP 5%說甚麼是理所當然的
  • 6
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?