• 3

01首開 Philips Saeco Xelsis SM7685 台灣公司貨開箱

原本使用半自動 GEE,假日弄杯拿鐵也是足夠了,但只有我會用,老婆要喝咖啡要看我的時間,偏偏我們時間也不好配合,後來買了 Nespresso 跟老婆說要喝咖啡可以自己弄,結果老婆嫌棄太小杯,膠囊也不便宜,所以決定往全自動發展,既然是全自動了,奶泡當然也要自動,看到網路上很多都是 Philips HD8927 的文章,本來想說這台就好,去百貨公司看的時候都沒人理我,要試喝也有點困難,我就默默的回家了....



後來看到 kib78001兄分享的文章"Saeco Xelsis SM7680 簡單開箱",SM7680 深深吸引著我,就開始網路上找相關資訊,看了影片真的很喜歡(不是那個老外喔)
Saeco Xelsis - Fully Automatic Espresso Machine - Review Video | SM76XX series

找資訊的期間,kib78001兄也有幫助我特價的資訊,資料收集好後準備要跟財務長申請經費,結果財務長說了一句話,不准拉220V明線,SM7680就被打入深宮了........

直到今年的週年慶準備要開始了,各家DM陸續送到我家,先是看到燦坤DM有要推出,但是配合的是金礦咖啡我就瞬間冷掉了,後來看到新光三越南西店也在促銷,結果是賣的是 7685 高階款,比在網路上看到的更高階,所以決定去新光三越看一下實機,在現場小姐很忙,但是還是幫我介紹 SM7685 的相關資訊,以及沖泡了一杯請我喝,透過現在飛利浦館給的優惠以及新光三越的滿萬送千的誘惑下,而且贈送湛盧的咖啡豆,在現場試算如果都用原價去算,得到的折扣以及咖啡豆的價值,SM7685一台是不到四萬的(安慰自己)
等我回過神來財務長已經拿卡片已經刷下去了,過了一星期這台就出現在我家樓下了...........

很辛苦的把咖啡機搬上來


重點就是 120V 1400W 這個字樣,這個才是財務長讓我買的關鍵


裡面附的一個小盒子


打開小盒子裡面有的相關資料以及配件


咖啡機以及其他配件


上架後的照片


重點就是這個,繁體中文的電子選單


剛剛試沖了幾杯,發現預設會比較淡,等過幾天調整後在跟各位報告使用狀況
方塊、廣場、SQUARE
2018-10-12 23:20 發佈
這台真的很棒 在百貨有試了一下
它預潤功能的悶蒸時間可以調整
試了同款豆子 悶1秒跟悶5秒喝起來味道就是不同
覺得可以把咖啡豆玩出更多味道 真羨慕樓主
最近也在關注這台,配合的咖啡豆是很吸引我的主因之一不知道樓主是選哪一支,我在櫃上有試喝到馬拉威藝妓,很讚,有機會可以試試,現在就準備等sogo週年慶下手了!!
小弟是喝拿鐵的,
發表一下兩週泡近50杯的心得,
預設的拿鐵設定喝起來味道太淡了,研究過後發現原因在於咖啡水的量太多
預設拿鐵咖啡即使調到最濃,但是他咖啡量 60ml,他咖啡量40就變淡了,出到60根本變咖啡水,喝起來太薄了
因此多次的測試後,研究出適合我的兩組設定

味道偏85度拿鐵 (奶味較重)
咖啡調到最濃,然後咖啡量設為 30,牛奶我設 300,奶泡低

味道偏星巴克拿鐵到 Double Espresso (咖啡味重)
咖啡濃度調到一般或較高,然後咖啡量設為30,牛奶設為 140,奶泡低 (要按下 2X),代表兩份咖啡

這時就會有疑問,如果用兩份咖啡不就太傷荷包了嗎?
菲利普的工程師回覆,一份最濃的咖啡使用量就是 10克,如果調成一般咖啡用量會降低
我們假設為8克,這樣兩份就16克,
如果有玩半自動的應該知道16克算蠻基本的用量,這代表其實和外面咖啡用量差不多(差在湛盧的定價真的不便宜)

以上是玩兩週的心得,當然咖啡豆配的還是湛盧的,目前是喝台北曼谷和經典V.21

重點,閒閒就去泡一杯咖啡,實在太傷荷包了
如果喜歡喝濃一點
還可以在口感裡面做調整 悶蒸時間拉長咖啡味道萃取就會更濃厚 
或是可以選深烘咖啡豆
 買saeco sm7685這台最好玩的地方是有各種方式可以調整 玩出更多咖啡的味道
以我維修saeco5年的經驗,這台機器真的很厲害,saeco第一台有中文介面的機型,故障率又低,沖出來味道又好,
如果我有錢還真想買一台,不然只能看能不能從垃圾堆撿一台修一修回家自己用!!
泡完拿鐵記得清洗奶管,遇過不少客人忘記清,就堵塞住了~~
請問泡拿鐵時
會有加奶後溫度不夠熱的問題嗎?
我習慣喝比較燙口的拿鐵
但發現加奶後溫度都只有溫溫的而已
當初試喝時沒測試到加奶的飲品
沒發現到這個現象
大家有解法嗎?
以前喝咖啡只是為了喝有精神

可是喝過SAECO這台煮的藝妓後

才懂原來咖啡可以這麼不簡單啊
abby01110 wrote:
以前喝咖啡只是為了...(恕刪)

最近也叫了藝妓豆,是否可以分享分享參數呢?謝謝
方塊、廣場、SQUARE

kuennan wrote:
請問泡拿鐵時會有加...(恕刪)

咖啡溫度可以調整高一點
或是咖啡杯可以先用熱水預熱

square.chen wrote:
最近也叫了藝妓豆,...(恕刪)

藝妓我都喝ESPRESSO
咖啡量調30ML
因為這支比較有果酸口感
溫度我調中間 保有適中的香氣跟酸感
口感會拉到最高 有果香但不會太酸
  • 3
限制級
您即將進入之討論頁 需滿18歲 方可瀏覽。
根據「電腦網路內容分級處理辦法」修正條文第六條第三款規定,已於該限制級網頁,依台灣網站分級推廣基金會規定作標示。
評分
複製連結