先說這家的拉花杯非常貴非常貴,正常來說如果有人想買的話,大概會被認為是很浪費錢因為前輩們大概一致都會認為奶泡打的好,什麼杯都能拉花。不過這家的杯子實在很美,所以忍不住貼上來可以參考官網,但價格真的讓人下巴會掉下來。 雖是如此,我還是很有興趣jibbijug官網
lonine wrote:先說這家的拉花杯非...(恕刪) Jibbi之前就有在看他的instagram也會教一些他自己鋼杯的握法和姿勢但鋼杯實在是太貴加上運費更可怕台灣和大陸其實近幾年的鋼杯也都做得很好價格也在尚可接受的程度目前手上已有10來個鋼杯除非Jibbijug價格在台幣$2000左右才有可能購入
lonine wrote:先說這家的拉花杯非...(恕刪) 除了外型、嘴型以外,我覺得容量也是個非常重要的考量。我目前早餐固定做成2杯250ml的拿鐵,經過多種嘗試,現階段自己技術能力範圍內,最穩定之方式為500ml約裝40-45%滿,分二次下去打2杯份奶泡 (就是每次只打一杯的分量)。但此最近購入的Motta 500ml拉花鋼杯是鳥嘴 (寬嘴),我目前完全無法適應它的流量。因此只好把打好奶泡的牛奶倒到600ml的BG鋼杯,這個BG的嘴型流量控制我比較好掌握。所以我現階段最適合的應該就是BG樣式500ml的容量,但BG卻沒有這種容量的鋼杯
Davidkswang wrote:除了外型、嘴型以外...(恕刪) Motta的拉花杯,好像大部分的人都是叫好不叫座。我的意思就是他滿好看的,但入門者很難用的好。會用很好的人通常本身已經是高手了,奶泡打的很好,手法又好,給他什麼杯都拉的一樣漂亮。 考慮買兩個拉花杯來用一個600cc,一個400cc。只是還沒想好到底要買那個牌子的比較好用。
lonine wrote:Motta的拉花杯...(恕刪) 我拉花拉不好就怪鋼杯不合用,前前後後買了快20個鋼杯,MOTTA我也有350cc跟500cc各一個,350cc早早就被我賣掉了,500cc最近比較常用,也是拉的不甚好。剛剛又下訂了一個Barista Gear V2.0 Artefatto series 尖嘴款競技鋼杯,收到後如果還拉不滿意,就決定退出拉花界當啦啦隊就好
Daniel WYS wrote:我拉花拉不好就怪鋼杯...(恕刪) 2........0........?! Are you kidding me?!強者我朋友拉花得名的也是說奶泡打得好就贏一半,不過肯定我與上述前輩都是例外, 拉不好都是鋼杯害的
light0123 wrote:2........0........?! Are you kidding me?...(恕刪) 現存13個、剛剛訂了一個、賣掉3個、送人一個,總共才18個,確實不到20個,我道歉!!