Birmingham Uni wrote:昨天朋友去小飛鷹工廠看, 發現他們可以現場自己組裝磨豆機 有點不解為什麼要搞的這麼髒 產品還堆地上參考一下人家La Marzocco的工廠(圖片轉載自Google 圖片搜尋)大小是一回事重點是乾淨度跟有沒有重視自家的產品阿....
Birmingham Uni wrote:昨天朋友去小飛鷹工...(恕刪) 現場作業有幾個人?我猜應該5個人左右吧!不然沒辦法一堆機器~零件擠在一起以我工作經驗這樣的環境我應該待不到中午就跑我蠻訝異這樣的環境可以做出小飛鷹chrono79925 wrote:有點不解為什麼...(恕刪) 很多傳統產業工作環境好像都是這樣當然,有錢應該可以把工作環境弄的跟ferrari工廠一樣舒適就跟經費充足~當然直接買一台R-220平刀手頭拮据~只好用小飛鷹先頂一陣子
旁觀者 wrote:現場作業有幾個人?...(恕刪) 誠如上面所說工廠貴不在大 不在舒適度而在於動線跟整潔度賴冠軍的烘豆工廠也不大但整潔度就好很多這樣把自己產品裸放在地上就像把咖啡豆直接倒在地上挑豆一樣地板整理需要多少錢~? 層架工作台又會需要多少錢~?賣這麼久 他們也已經賺不少了吧從小細節可以看出來一個品牌的用心
旁觀者 wrote:現場作業有幾個人?我猜應該5個人左右吧!不然沒辦法一堆機器~零件擠在一起以我工作經驗這樣的環境我應該待不到中午就跑我蠻訝異這樣的環境可以做出小飛鷹...(恕刪) 上次去的時候包含老闆只看到兩人.不用懷疑就是這樣環境,因為我也去過.當初是去買大飛鷹(平刀).另外我有看到工作臺(車)上有零件,地上也有零件,並非通通擺在地上.
Speed Wick wrote:品質跟耐用度能有多好?? 我沒有飛鷹,品質不是很能掌握,但耐用度這方面還沒聽人嫌棄過。關於品質,我對魚大提過,超高價買來的德國磨豆機,還要自己搞刀盤tuning這件事,比較驚訝。