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請問大家會去找很厲害的咖啡店嗎?

例如出國比較得過獎拿過前三名的 不管手沖或是義式襛縮很厲害的?能否推薦介紹幾間呢?小弟住北部但偶爾會往中部南部跑~

不過說真的 我最期待又盼望的是能喝到偶像魚大的咖啡~@@~聽他說咖啡的兩三事 邊請教邊學習兼聊天洗內褲..哈哈...
花束 花禮 專業會場佈置 http://www.happywedding.com.tw
2018-03-01 17:11 發佈
文章關鍵字 咖啡店
tims1079508 wrote:
例如出國比較得過獎...(恕刪)


每個人喜好不同

以淺烘焙來說
北部我比較喜歡引路咖啡



豆子烘的蠻厲害的





Simple Kaffa去年過去喝第三次
配方焙度有調深一點點 就沒那麼愛

要去Simple Kaffa 會推薦有隱藏限量版S.O.E.再去...

(剛好跟樓上引路是同一天去喝的 去引路拿預購書順道去Simple Kaffa喝)





光景我跑過幾次 很喜歡這間店
老闆以及老闆的夥闆都很溫和 待起來很舒服





不是自烘店但有進國外的豆子 對沖煮也有相當的經驗
重點是很多小東西可以敗家







北部還有老店Rufous Coffee 很值得一去
不過照片不見了就沒圖了



中部不熟
南部的話推薦 小雨咖啡

偶爾會網路跟小雨老闆交流一下
老經驗師傅 豆子也烘得很厲害
多人路並非最好的路,單人林徑也非人生終點  異於他人 ≠ 錯誤
嗯嗯~筆記起來~謝謝大大不吝告知~感恩~找時間帶老婆去享受一下~

要去Simple Kaffa 會推薦有隱藏限量版S.O.E.再去... <=請問這要什麼時候會有在那裡可以查詢的到呢?
花束 花禮 專業會場佈置 http://www.happywedding.com.tw

tims1079508 wrote:
嗯嗯~筆記起來~謝...(恕刪)


關注他們FB囉

之前好像是特殊後製的雪列圖1+1
一份忘了是300多還是多少
多人路並非最好的路,單人林徑也非人生終點  異於他人 ≠ 錯誤
謝謝大大不吝解答.. 過兩天等非假日來去朝聖一下~感恩
花束 花禮 專業會場佈置 http://www.happywedding.com.tw

tims1079508 wrote:
謝謝大大不吝解答....(恕刪)


我不是大大 只是偶爾去嘗鮮

喝過的店家還算很少 不常跑店

只是剛好有不錯的口袋名單分享一下囉
多人路並非最好的路,單人林徑也非人生終點  異於他人 ≠ 錯誤
如果時間和金錢許可會想喝看看~
感謝樓主分享~
tims1079508 wrote:
例如出國比較得過獎...(恕刪)
厲害好喝的咖啡要往烘焙師找... 單純沖咖啡師多是神混我就是哈哈..

延伸, wrote:
厲害好喝的咖啡要往...(恕刪)


究竟是去喝咖啡還是嚼豆子

咖啡師是咖啡產業的最後一線

把咖啡依照自己的理念想法 做適當的詮釋
是咖啡師的工作


烘豆師是烘豆師 兩者都很重要
多人路並非最好的路,單人林徑也非人生終點  異於他人 ≠ 錯誤
chrono79925 wrote:
究竟是去喝咖啡還是...(恕刪)
好的咖啡烘焙師必須是兼職沖咖啡師這是基本的吧...單純沖咖啡師頂多是好咖啡經銷商..
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