請問咖啡粉為何會沾附在手磨出粉口(有附圖)

看標題，應該都會認為是靜電作用吧？

因為過年需求，網購了一支手磨，知道今天會到貨，所以早上就把喝不習慣的冷凍一個多月的日曬中烘豆拿出來放桌上退冰，中午通知到貨就去拿回來，先試磨不喝的日曬豆，刻度4，出粉令我滿意極了，量15克磨出15克，出粉口以及粉杯都幾乎不卡粉。










再用25克，刻度轉成4.5，出粉重量24.8克，也是滿意。


左邊25克刻度4.5，右邊15克刻度4


真正要喝時，先用吹球吹過手磨機身清除試磨的殘粉，用蠻新鮮的水洗中烘豆(購買時的單向排氣閥半磅裝放在常溫中)，結果非常驚訝，沾得很嚴重，剛剛不是這樣啊？


有前輩知道是甚麼原因嗎？
這支手磨的出粉均勻度我是覺得不錯了，我的電磨是610N，只是納悶，為何不同的豆子會有不同的情況發生。