今天的主角─Nespresso Creatista Plus頂級咖啡機！
| 前言 |
雀巢集團旗下膠囊咖啡高階品牌「Nespresso」，相信很多消費者對這品牌的印象跟我一樣是來自代言人喬治庫隆尼啜飲一口Nespresso咖啡後的那一句銷魂的「What eles? (夫復何求？)」，這部和傑克布萊克一起拍攝的廣告也是相當有趣。
前陣子經過台北捷運忠孝復興轉運站時看到這片超大的Nespresso Creatista Plus頂級咖啡機的廣告，當下就覺得這台膠囊咖啡機的外型也太正點了吧！
Nespresso Creatista Plus官方中文版廣告
剛好有幸於10/2入選參加Nespresso Creatista Plus的網友體驗活動，可以好好來一睹這台頂級咖啡機有什麼厲害的能耐。地點位於信義新光三越A8七樓的Nespresso門市。
網友們跟我一樣準備了單眼要伺候這台頂級咖啡機。
| 外觀及基本功能介紹 |
先來仔細端詳一番Nespresso Creatista Plus的外觀吧。
這台的基本功能：8款咖啡品飲選項、11種牛奶溫度設定、自動調製8種奶泡質地，當然還可以搭配多達24種獨特口味的咖啡膠囊。
2007/11/13(一)前購買Nespresso Creatista Plus的優惠，非常划算超值唷。
踢到一個超大的紙箱，原來是Nespresso Creatista Plus啊。
霸氣的外包裝箱，自用很讚，送禮更是面子十足，老闆們當作尾牙犒賞員工的抽獎禮物也很適合，抽到這台的員工應該會超開心的。
全機不鏽鋼金屬和類金屬材質組合合成，閃耀動人，簡直就是藝術品般的存在。
側面角度，那整片的金屬髮絲紋，質感爆表！髮絲紋控會很愛的。
底部角度，銀色盤子可拿起，以利做底部清潔。
這邊也刻了Nespresso品牌，純正血統的象徵。
頂部角度。
液晶螢幕、操控鍵都在頂部。
頂部左側那塊往上扳就會出現咖啡膠囊投入之處。
照著膠囊形狀投入即可。
右側高於機身是選單選鈕，可以左右轉動，液晶螢幕上會出現對應的功能。
以11種牛奶溫度的選項為例，進到該選項後往左往右即可很直覺的看到溫度狀態。
液晶螢幕除了有文字指示之外，也有搭配圖像，判讀資訊更加容易。
這選鈕除了左右選擇之外，往下壓就是選定，相當簡單又直覺化的操作。
再來我們看到膠囊咖啡機通常都會有的水箱部分，Nespresso Creatista Plus有高達1.5公升的水箱容量，可以連續煮上好幾杯而不用頻繁換水，對於短時間內要連續出好幾杯膠囊咖啡的消費者來說非常便利。
水箱上方有蓋子可輕鬆提起打開。
再將水從上方注入即可，全透明的水箱設計也能一目了然目前的水量。
機身前方有放置咖啡杯之處，為彈壓設計，可輕易抽出杯盤。
要放上大容量的咖啡杯也是OK的。
這邊為萃取完的空膠囊自動落下集中之處，前方有透明設計，可目測是否屆滿，適時手動做清空。
底部那塊為溫度感測器，將要製作奶泡的杯子放上即可感知溫度，利於製造出合適的奶泡。
液晶螢幕的選項裡也有自動清洗蒸氣奶泡管的功能，啟動後即會看到清水從蒸氣管末端排出。
這根製作奶泡用的蒸氣管可說是Nespresso Creatista Plus的靈魂之處，奶泡的綿密是拿鐵等咖啡品項的關鍵，這根蒸氣管甚至可以製作出利於拉花的奶泡，待後面實際操作時會再秀給各位看倌。
蒸氣管的角度可手動調整。
講道蒸氣就想到高溫，但不用擔心，這根蒸氣管有防燙設計，手直接放上去摸都不會覺得有很燙的感覺。
有關功能選項各細節設定可參考此段門市夥伴的詳細介紹影片，看完會更了解總共有哪些功能可以使用：
Nespresso Creatista Plus詳細基本功能：
*3秒快速暖機，製作過程迅速
*8款咖啡品飲選項：
極致濃縮咖啡 、濃縮咖啡、大杯咖啡 、卡布奇諾、拿鐵、瑪奇朵、濃郁拿鐵與牛奶
*自動調製8種奶泡質地
*11種牛奶溫度設定(56°C~76°C)
*快速清潔功能，於每次使用後將自動清洗蒸汽管
*19巴高壓萃取系統
*透過高解析的螢幕顯示，便能輕鬆操作所有的製備程序、設定以及日常維護(輕潔與除垢)
*堅固耐用的頂級不鏽鋼外觀設計
*2分鐘無人使用螢幕顯示自動轉暗，10分鐘無人使用將自動關閉電源
| 一顆咖啡膠囊的奇幻旅程 |
Nespresso，感覺是近十幾年才出現的品牌，沒想到已經有超過30年的歷史了。
色彩繽紛的膠囊咖啡。
不同顏色即代表不同口味。
少見的特殊外觀配色款。
右邊的底部有小紅點，代表的是咖啡因減量版的咖啡。
膠囊的封膜上印有Nespresso的Logo，小細節也處理得很有質感。
門市夥伴現場直接打開一顆讓我們看膠囊咖啡內部到底是什麼？
精選頂級咖啡豆經過一連串的製程而成了類似咖啡粉的狀態，經過Nespresso咖啡機的高壓萃取程序就變成了不同風味的香醇咖啡。
將粉末完全倒出後的空杯狀態。
經過高壓萃取後的膠囊，封膜上會多出好幾個被刺穿的孔洞。
Nespresso的咖啡組合，除了暢銷經典和最佳牛奶咖啡組合之外，最右邊的是Lungo大杯咖啡組合，依照自己喝咖啡的習慣，可參考此表購買膠囊，除了門市可購買之外，官網購物頁面和電話客服也能簡便購買膠囊，相當貼心。
台灣各地的Nespresso專櫃可參考官網(也可查詢膠囊回收點)：
https://www.nespresso.com/tw/zh/store-locator
Nespresso膠囊咖啡的口味分類博大精深，這兩張官方表單介紹的很詳盡。
這麼多種口味，相信能滿足每位咖啡上癮者的喜好和需求。
美麗親切的門市夥伴透過繪本讓我們了解一顆膠囊咖啡的奇幻旅程，這些繪本每張都是立體的，覺得很用心的設計。
AAA永續品質計畫：
NesPresso於2003年開始實施獨特咖啡採購方案，將永續發展的概念導入其價值鏈中，與非政府組織與林聯盟(Rainforest Alliance)建立Nespresso AAA永續品質計畫(AAA Sustainable Quality Program)。AAA永續品質計畫旨在確保提供最高品質咖啡Nespresso Grand Crus咖啡膠囊，同時能保護環境、改善咖啡農和其家人的生計。
以全球頂級精選1~2%的優良咖啡豆製成Nespresso Grand Crus在原產地、港口、瑞士的咖啡製造中心皆有專業的Nespresso杯測師嚴格把關挑選咖啡生豆，每個細節都追求完美！
透過船運跨海送到瑞士。
再經由火車運送到Nespresso瑞士咖啡製造中心。
4道製作程序。
膠囊咖啡的英文全稱為Nespresso Grand Cru，選用能反覆回收再利用的鋁為包裝材料，讓膠囊咖啡對地球的傷害減到最低。
就這樣，讓您輕鬆就能喝到高品質咖啡的Nespresso膠囊咖啡於焉誕生。
很多消費者聽到膠囊咖啡可能多少會有環保上的疑慮，關於這點，Nespresso在世界各地都有關注這一塊，在台灣也做了不少努力。
例如在Nespresso專櫃一隅都會放入像這樣的膠囊咖啡回收桶。
消費者可自行前往將用過的膠囊投入桶中，後續會有專人進行回收處理，簡單的動作就能為地球為環保盡份心力。
現場也展示了膠囊回收後的風貌。
發揮巧思還能製作成膠囊花，可以妝點自己的生活環境。
更多膠囊回收訊息可參考：https://www.nespresso.com/tw/zh/recycling-system
風行全球多年的Nespresso膠囊咖啡，簡單的步驟就能隨時享受一杯高品質咖啡。
這些國家都是很多咖啡愛好者耳熟能詳的產咖啡豆國家，各有不同風味，Nespresso頂級膠囊咖啡就是源自這些國家。
| 實際體驗咖啡拉花 |
介紹完膠囊咖啡的製程後，回歸到今天的主角Nespresso Creatista Plus，主辦單位特別邀請專業拉花達人Stanley老師來幫我們做實際操作解說，帥氣的Stanley老師的簡歷如下─(我本人目前癡肥就不傷眼了，自行打馬處理~~XD)
Stanley Tuan 段致翔
個人資歷：
◎2014 Tokyo Coffee Fest latte art world championship round of 32(2014東京 國際拉花大賽32強)
◎現職-Ratio Coffee Roasters Roaster/Founder(烘豆師與創辦人)
◎SCAA Roaster Pathway Level 1(美國精品咖啡協會 烘豆師一級)
當天的另外兩位網友也都聚精會神聽著Stanley老師的解說，老師對於我們的提問也都有問題必答，對咖啡的專業度和熱情很自然就流露出來，老師的Ratio咖啡廳在台北南港，有機會我也要去朝聖一下。
今天製作的咖啡是選用Corto這款，就是膠囊外觀有紋路設計的。
相關設定OK後，按下Start就會開始高壓萃取膠囊，緩緩流出咖啡液體。
簡單幾秒就完成了一杯當作拿鐵基底的黑咖啡。
要製作拿鐵當然少不了牛奶。
還沒加熱製作奶泡前的牛奶沒什麼特別的。
接著將蒸氣管放入牛奶杯並將杯子放在溫度感測器上。
有11種牛奶溫度可依自己的奶泡喜愛程度作調整，按下Start後即會聽見蒸氣管作動的聲音，杯子中的牛奶也逐漸浮現泡泡。
製作奶泡也是一門大學問，有了Nespresso Creatista Plus強大的奶泡製作功能就能輕鬆完成奶泡，不需要再填購額外的奶泡製作機器，多練習製作個幾次，相信很快就能抓住自己最喜愛的奶泡溫度和濃密程度。
製作奶泡的過程可參考此段錄影。
奶泡製作完後還有一個重要的步驟，就是如同老師的手勢搬，要將杯身往桌面敲個幾下。
OK後就要如老師所示範倒入奶泡的標準動作，左手傾斜杯身，右手緩緩將奶泡倒入咖啡杯中。
奶泡倒入一定的量後，在末段時若有需要作咖啡拉花就要在此時開始動作，當然拉花是有技術性的，像老師拉花起來駕輕就熟，看起來隨便就能做出漂亮的拉花，想必是經過一番苦練的。
簡單的前後動作幾下就能看出雙愛心的拉花圖案。
看起來更有難度的圖案也難不倒老師。
最後這個就更高難度了，是一隻天鵝啊~~，簡直驚呆了我們！
完美的奶泡也很講究與杯緣水平面的高度差異。
老師輕鬆寫意就完成了三杯不同圖案的拉花，果然是國際大師級的啊。
第一杯拉花特寫：雙愛心。
第二杯拉花特寫：葉子。
第三杯拉花特寫：天鵝。
老師很可愛，也自己拿出手機拍下天鵝作品留念。
以下兩段為Stanley老師製作拉花的錄影檔，影片會比照片更清楚拉花製作的過程：
拉花製作第1段
拉花製作第2段
接下來就是換我們也練習製作拉花，基本上很簡單，老師握著我們的手控制奶泡倒下的速度和動作，我們只要自己控制杯身傾斜的程度就好。
噹~啷~~，我人生的第一杯拉花作品就這樣出現了，看起來是一個發育不量的愛心~~XD
嗯…看起來是愛心沒錯，只是size小了點，左右也沒對稱，哈。
不管拉花漂不漂亮都是自己的作品，大口喝下去就是很有成就感！
這是另一位網友的作品，看起來有蘋果還是水梨的樣子~~XD
以下為兩段當天錄製的使用Nespresso Creatista Plus完整製作咖啡的流程：
完整製作咖啡流程第1段
完整製作咖啡流程第2段
接著網友品嚐了這顆聽說銷量很好的紫色杯身ARPEGGIO阿佩奇歐，濃烈而帶有奶油香，強度9。
我自己想品嚐強度6的CARAMELITO焦糖風味咖啡。
用比較高的杯身，可以倒入更多牛奶。
沒有要作拉花的話就可以豪邁的將牛奶倒好倒滿。
一杯漂亮的咖啡如此輕易簡單就完成了！這款是焦糖風味咖啡，聞起來有明顯焦糖味道，但喝起來的焦糖味就沒那麼明顯。
Nespresso的杯子設計都很精緻小巧，杯子的耳朵更可以像照片中那般拿起，整個就很文青風，啜飲一口後，不禁讓我想學喬治庫隆尼說聲：What else？
| 結語 |
就算是驚鴻一瞥Nespresso Creatista Plus，還是會被這高雅精緻的機身外觀給吸引住，放在家裡或是辦公室都是個如藝術品般的擺設啊！想幫生活環境加分，不彷來上一台Nespresso Creatista Plus吧。更遑論這台頂級咖啡機的蒸氣管製作11種牛奶溫度設定、8種奶泡質地奶泡的能耐，想隨時在生活中來杯高質感的咖啡，甚至自己DIY作杯漂亮拉花的拿鐵都難不倒Nespresso Creatista Plus，真的很推薦這台，有興趣的朋友快到各地Nespresso專櫃或位於台北忠孝SOGO 3樓的全新Nespresso概念精品館，好好一覽Nespresso Creatista Plus的高雅外觀和強大內在吧！
2007/11/13(一)前購買Nespresso Creatista Plus，折扣4000元，再享有更多優惠，優惠詳情可參考官網：
https://www.nespresso.com/tw/zh/order/machines/nespresso-creatista-plus-metal-stainless-steel-coffee-machine
Nespresso Creatista Plus，對於一萬多元附蒸氣管加大水量的頂級膠囊咖啡機，還是那句呼應標題的老話：「「What eles? (夫復何求？)」」
更多Nespresso Creatista Plus相關資訊可參考：https://www.nespresso.com/tw/zh/creatista-machines-range?code=promotion
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活動現場個人FB塗鴉牆公開打卡:
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＊「《Nespresso Creatista Plus頂級咖啡機體驗會》活動分享」
