看你肉桂的等級跟質地還有厚薄度,依我的經驗是: 會!!!!打碎肉桂棒的過程也會噴的到處都是,還要找個鐵鍋子鐵杵子敲半天,很累.歊不太碎的肉桂片卡在刀片跟桶壁邊,塑膠的必裂,木身的會被肉桂刮傷,金屬的因為馬達很強又硬磨粉會容易燒壞,而且那個味道很難清理,會滲進機器軸心,光是要拆機器軸心跟刀片再組回來就厚工了.建議你要用肉桂時再敲一小塊再加入熱飲就有香氣.
windsdf wrote:如題家中有一罐沒磨成...(恕刪) 應該不會。感覺肉桂條沒有咖啡豆硬。可是肉桂味道太強烈，磨豆機可能從此以後都會有肉桂的味道。除非你喜歡所有磨出來的咖啡粉都有肉桂的味道，否則還是建議別這麼做。
