大家都會去買義式咖啡豆來煮拿鐵跟卡布奇諾,
但有試過直接加水變黑咖啡來喝嗎?
我個人覺得真的是不好喝......
如果你們買了義式咖啡豆,
不想再煮拿鐵時,
大家都怎麼處理掉咖啡豆?
是繼續保存下來?
還是快點把它喝完?
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補充發文
網路上有些文章提及,
單品豆在經過義式咖啡機萃取後,
會將特性放大,
但也會顯得只有單一特性,
因為如要煮義式咖啡,
建議使用義式咖啡豆,
就是混合豆,
來讓味道更有層次感。
買了義式咖啡豆,
我發現在加了牛奶後,
確實是比較有味道,
但只有加水成黑咖啡或美式咖啡後,
喝起來反而五味雜陳,
不是很好喝。
fujiflimlin wrote:
大家都會去買義式咖啡...(恕刪)
不好喝+2....
太太也這麼覺得....
美式一般豆就ok
有標義式或濃縮的...
沖水或美式咖啡壺煮出來的...
真的不優
前2年因為想換口味有買過...
一次就後悔了

我算對咖啡沒在研究跟講究的人了
只能煮到完...
不想浪費阿



PS:我們家是早餐喝...牛奶是搭配Costco的全脂牛奶
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