請問 越南帶回的 磨好咖啡粉

我弟弟從越南帶回的咖啡說是別人送的
因該不是麝香貓咖啡,是否為貂咖啡。

我沖泡後 入口苦厚,五秒後大量回甘生口水。 請前輩指點

請問 越南帶回的 磨好咖啡粉
請問 越南帶回的 磨好咖啡粉
請問 越南帶回的 磨好咖啡粉
2017-02-11 18:22 發佈
文章關鍵字 越南 咖啡粉
eggboy07 wrote:
我弟弟從越南帶回的咖...(恕刪)

這種,我都不信。
高檔豆會這樣處理嗎?

eggboy07 wrote:
我弟弟從越南帶回的...(恕刪)
越南咖啡粉喝過,粉粉沙沙,不好喝.
基本上
只要是磨成粉的包裝咖啡
免談

管你上面寫什麼 ...
包裝有多精緻 ...


eggboy07 wrote:
我弟弟從越南帶回的咖啡說是別人送的
因該不是麝香貓咖啡,是否為貂咖啡。

我沖泡後 入口苦厚,五秒後大量回甘生口水。 請前輩指點


你有泡越南咖啡專用的容器嗎!?(如下圖)

如果你用一般方式來沖泡完全不正確的喔

味道很苦的原因是因為越南人用的是練奶來混咖啡
那個味道很特別 有人喜歡有人不喜歡
這個越南式沖泡壺我也有,但是我是用一般義式咖啡機填粉沖泡。 感謝

FZ6盧魚 wrote:
基本上
只要是磨成粉的包裝咖啡
免談

管你上面寫什麼 ...
包裝有多精緻 ......(恕刪)


Lavaza 剛開封的咖啡粉,第一壺其實還不錯,只是第二壺就吞不下去了

Yiyans wrote:
Lavaza 剛開封的咖啡粉,第一壺其實還不錯,只是第二壺就吞不下去了


粉的宿命 , 再怎麼新鮮也是如此

另外架上的深烘焙咖啡豆也是一樣 , 一打開如果沒有再2天內消滅

第三天一打開你就可以聞到油焦味 屁味 霉味 等等等奇怪的味道
今天早上第一次用越南咖啡粉(人家送的)煮了一杯CafeLatte,現在還在心悸中,雖然是第一次用越南咖啡粉,但應該不是巧合

eggboy07 wrote:
我弟弟從越南帶回的...(恕刪)


這種咖啡是用大鍋子炒到焦黑再磨成粉
喝的時候是加鍊乳
東南亞地區都是這樣喝的
通往地獄的路,都是由善意鋪成的 - F.A. Hayek
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