家裡是全自動咖啡機 設定粉量大概8.5g 磨豆粗細偏細
espresso的水量調最低 用這個份量的咖啡當底
牛奶則用175ml下去打奶泡
倒好在240ml杯子大概像這樣 （此杯拉花失敗 就用畫的）
給家人喝都覺得咖啡味淡
請問如果要讓咖啡味重一點是該如何調整？
1.把咖啡機espresso的出水量增加嗎（粉量還是沒變）
2.還是以原來espresso濃度不變但是做兩份當底
3.或是牛奶減少去打奶泡
咖啡味重的拿鐵是不是就會犧牲掉拉花量多寡的空間？
想請教一下大家囉
最近在練習拿鐵拉花
家裡是全自動咖啡機 設定粉量大概8.5g 磨豆粗細偏細
espresso的水量調最低 用這個份量的咖啡當底
牛奶則用175ml下去打奶泡
倒好在240ml杯子大概像這樣 （此杯拉花失敗 就用畫的）
給家人喝都覺得咖啡味淡
請問如果要讓咖啡味重一點是該如何調整？
1.把咖啡機espresso的出水量增加嗎（粉量還是沒變）
2.還是以原來espresso濃度不變但是做兩份當底
3.或是牛奶減少去打奶泡
咖啡味重的拿鐵是不是就會犧牲掉拉花量多寡的空間？
想請教一下大家囉
家裡是全自動咖啡機 設定粉量大概8.5g 磨豆粗細偏細
espresso的水量調最低 用這個份量的咖啡當底
牛奶則用175ml下去打奶泡
倒好在240ml杯子大概像這樣 （此杯拉花失敗 就用畫的）
給家人喝都覺得咖啡味淡
請問如果要讓咖啡味重一點是該如何調整？
1.把咖啡機espresso的出水量增加嗎（粉量還是沒變）
2.還是以原來espresso濃度不變但是做兩份當底
3.或是牛奶減少去打奶泡
咖啡味重的拿鐵是不是就會犧牲掉拉花量多寡的空間？
想請教一下大家囉
