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台灣產有機咖啡豆

下月要去國外,剛好朋友都喜歡喝咖啡,所以想帶一些台灣的有機咖啡豆給他們,輕烘焙的更好,煩請有知道的朋友介紹一下去哪裡買好,感恩!!!
2016-11-17 0:22 發佈
文章關鍵字 台灣 咖啡豆
jchen922A wrote:
下月要去國外,剛好朋...(恕刪)


台灣本土,有機,淺烘焙

一磅1500~3500不等
11/18-21南港展覽館有茶酒咖啡展,有不少台灣咖啡農友會親自北上來參展,可以選選看哪種比較合你的口味

jchen922A wrote:
下月要去國外,剛好...(恕刪)
我26號才從大陸回台灣,所以看不到,可以給我一些建議去哪裡買嗎?因為只在台灣待三天就又要出國了!!!
路過打醬油...

已退休的親戚買了塊農地(平地,且離海邊不遠)種菜養雞鴨鵝還順便種了兩株咖啡樹。因為是種好玩的沒想費工去收成、水洗、發酵...啥的。

前次去收成,拿回來約600克櫻桃豆,手工去皮、蜜處理、晾乾、烘焙,最後僅得到約100克的熟豆。
種咖啡真的是血汗慘業

結果甜蜜酸香的水果風味讓我驚艷...頗有耶加雪夫的風格。


可是親戚說也忘記咖啡樹是哪邊的種,只記得是非洲的。說不定真是耶加雪夫......
塔綠斑網軍頭子已成淡水河浮屍,各位綠網軍繼續助紂為虐不怕成下一位?
我工作室有進一點南投國姓的蜜處理 鐵比卡,豆相很好,海拔900M.
淺烘焙有青茶香,蜂蜜甜,Body也很棒! 你可以參考看看.

順帶一提,台灣咖啡確實有自己的特色風味,但栽種成本高,產量少,與咖啡大國相較之下,CP值沒那麼好,所以市面上少見.
又咖啡農不一定善於烘焙,常無法展現特性造成推廣不易,也是台灣咖啡難普及的原因之一.
如果不會嫌阿里山公路64K附近太遠的話,鄒築園咖啡的咖啡豆試試看。
屏東的泰武也有咖啡
試喝過感覺還不錯
價錢不便宜就是

kennyalong wrote:
鄒築園咖啡的咖啡豆...(恕刪)


這次咖啡展就有囉

我想網路上應該也有吧
請問要去哪裡買?
jchen922A wrote:
下月要去國外,剛好...(恕刪)
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