今早煮完之後做例行性的清洗。然而我想用過的朋友都知道被咖啡渣牢牢吸附著的過濾器並沒那麼容易取下來。所以我一貫都是用拍打底部的方式讓過濾器掉下來結果悲劇發生了。另外購買的KONO陶瓷過濾器的半圓形環的部分與上壺的邊緣碰撞到......結果環的部分碎開一塊。還好上壺只有上面的邊緣稍微碎掉一點,不影響結構而環的部分經過測試之後似乎還能正常使用算是不幸中的大幸了吧。雖然耐熱玻璃居然比陶瓷濾器還硬這點我也頗為意外......不過各位資深的朋友們......虹吸壺周邊的折損率如何呢= =
我是用Hario的,用了超過10年沒有任何折損,不過因為懶得清洗,又有其他美式義式咖啡機及手沖可用,沒有很常使用虹吸。我的過濾器是原來的棉布鐵片,煮完會黏住沒錯,我都是把彈簧慢慢放開,上壺倒過來往手上輕拍,過濾器咖啡渣會一起掉在手掌上,再清洗就好了。如果先把咖啡渣都沖掉了,鬆開彈簧過濾器應該會掉下來才對,不是嗎?棉布跟玻璃應該沒有那麼大的吸附力才對。
mlee wrote:我是用Hario的...(恕刪) 其實我的情況跟你一樣不過可能是我不太篩粉的關係所以上層的部分沖掉下層還是會卡在過濾器外緣不容易沖掉的位置上加上陶瓷濾器的直徑比較小所以情況比鐵製的要來的明顯