SR-500烘豆機 - Mobile01

jamesshot
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樓主

2016-09-18 21:25

最近楊家推出了100n，本來很心動，

但是後來查到這種小烘豆量其實有SR-500這個東西，

而且還查到出了一些新的內杯，

可以改善原本前兩分鐘需要手動攪拌的缺點，

請問這個小機器有甚麼缺點嗎?

因為似乎近期不太多人在討論，

但是看銷量似乎是賣得很好...

請問有誰知道這個機器有何優缺點嗎?

非常感謝~

2016-09-18 21:25 發佈

文章關鍵字烘豆機 500

gbom

gbom
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2樓

2016-09-19 9:15

100n~~我也是很有興趣~~~上烘培課的老師有推薦!~~

其實你如果去上課!~~~就會學到很多烘豆的概念和知識~~

原本我也是完全不懂～~連烘豆曲線圖都看不懂

上了課之後~~~才發覺原來只是時間溫度表~~

也才了解到溫度~~和時間~~風門~~轉數的變化

對豆子的影響~~~如果你沒去上課的話~~~應該這種

烘豆機蠻適合你的~~~但是如果你去上課了~~~了解這些概念

或許就會有不同想法~~可能會想要更進階的烘豆機喔!~~

純歲心得分享!~~咖啡的世界實在是又深且廣

小弟最近也要去參加生平第一次杯測會~~

到時在分享心得!~~互相交流

ken0966

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3樓

2016-09-19 15:22

小量烘培 quest m3 也可以考慮它是電熱式有風門/火力/轉速...都可以控制
小歸小但該有的功能都有具備是很好上手的機子。

wonlai1234

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4樓

2016-09-19 18:10

兩台最佳豆量都差不多,看你想喝什麼味道的吧,畢竟兩台加熱方式差很大

jamesshot

jamesshot
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樓主

2016-09-19 22:09

感謝回應，就我所知，SR500可調風力可調溫度，新內杯烘豆量介於60~150g，可多可少，但是有時看他們烘一次不到五分鐘，這樣豆心應該還沒透吧?100n一次7分半好像也有這個問題，那個使用者也在想延長時間的方法，所以這兩個小機器都有這個問題存在嗎？
另外我現在用手網做ESP用豆，感覺味道太雜太直接，不知道用熱風會不會改善?
另外其他機器就謝謝了，因為我現在需要的是這種小烘豆量的機器，如果有類似的(150g以下，甚至100g以下)，倒是很歡迎介紹，感謝

javatw

javatw
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6樓

2016-09-20 0:13

有一台Rotate Fun也很多人用，網路文章幾乎都玩300g比較多，
以前追隨的老前輩玩家傻爸分享過不少教學文，自烘還能做點小生意，可惜yahoo部落格收攤了。
這款有出比較小的RF200應該符合你要的100~150g，通常瓦斯熱源都是可以調的，雖然沒用過100N，但烘的時間太短應該只是火沒控好，不應該是機器問題。

jamesshot

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樓主

2016-09-21 13:37

傻爸還是有經營部落格阿，17號還發新文的，
以前也常買他的咖啡豆，CP真的高
RF200功能...太少了些，銀皮也會到處飛，所以並不考慮它，謝謝
只是正式目前還是沒收集到SR500的優缺點，依然買不下手阿...

shyngho

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8樓

2016-09-22 0:24

SR-500中間是玻璃的
萬一打破大大就知道苦了
跟楊家100n根本是不同級數
完全不能比的

SR200,300沒風扇
銀皮不會亂飛的