前一陣子去新加坡出差, 因行程緊湊, 只能找方便的連鎖咖啡解癮.
許久沒踏入星巴克的我, 喝了杯AMERICANO大吃一驚, 怎麼跟20年前家用美式機煮出來的差不多???
受到驚嚇的我, 剩下幾天行程, 都避開星巴克, 喝當地的KOPI-O 解癮,
直到最後一天, 遇到一家McCafe, 看他們還維持半自動機, 我想"就試試看吧,反正比星巴克便宜多了"
結果煮出來也讓我大吃一驚, 但卻是"驚為天人"的驚. 拿性價比來說, 如果星巴克是1/5, McCafe可以到5/5up
新加坡的McCafe雖然也不能算是高水準, 但也在水準之上了, 而且又平價, 是臨時應急的好選擇.
Bear no more wrote:
前一陣子去新加坡出差, 因行程緊湊, 只能找方便的連鎖咖啡解癮.
許久沒踏入星巴克的我, 喝了杯AMERICANO大吃一驚, 怎麼跟20年前家用美式機煮出來的差不多???
受到驚嚇的我, 剩下幾天行程, 都避開星巴克, 喝當地的KOPI-O 解癮,
直到最後一天, 遇到一家McCafe, 看他們還維持半自動機, 我想"就試試看吧,反正比星巴克便宜多了"
結果煮出來也讓我大吃一驚, 但卻是"驚為天人"的驚. 拿性價比來說, 如果星巴克是1/5, McCafe可以到5/5up
新加坡的McCafe雖然也不能算是高水準, 但也在水準之上了, 而且又平價, 是臨時應急的好選擇.
...(恕刪)
Tyrion Lannister wrote:
不管到哪的 Starbucks..不管到哪的 Starbucks, 就講今年以來我喝過的美國, 東南亞各國(台, 香港, 中國北到南, 新馬泰...到阿拉伯國家), Americano喝起來都差不多
機器都一樣, 原料,製程應該也沒有localize, 頂多你可能遇到某些outlier, 剛好那杯差一點
你要覺得難喝, 美國也一樣難喝, 還真不知道你在抱怨啥(恕刪)
大大說的 基本上是應該同意, 畢竟國際化公司, 原料機器訓練都有嚴格的規定,
往往在台灣就變樣!試試可口可樂classic flavor就知,
有在美國住過的人都知道 台灣的可樂和美國就是有味道上的不同
台灣的可樂喝起來太甜沒氣!
在台灣的outlier(異常)未免太多
美式咖啡 先不論咖啡原料用哪一地區的, 偏酸或苦,廉價咖啡可不論
但濃度
麥當勞 有時也淡淡如水, 有時也喝不到要我點其他的
KFC 好一點,
摩斯漢堡 經常性淡淡如水。
看一下 咖啡與杯的接觸的邊邊
簡單的分辨
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