洗都洗不掉,請問這是氧化嗎??
只用過兩次,就放了很久沒使用!!再拿出來就變成這副德性
洗都洗不掉,請問這是氧化嗎??
洗都洗不掉,請問這是氧化嗎??
sandwich11 wrote:
只用過兩次,就放了...(恕刪)
如果是Bialetti的鋁壺，那麼出現水斑是正常現象。
因為鋁合金壺毛孔較粗，易滲透，會把殘存的液體咬進去，
這也是為什麼Bialetti經典聚壓壺，堅持要用比不銹鋼還貴的鋁合金壺，
它會把以前煮過的咖啡味道一點一滴保存，類似茶道人士養砂壺的概念。
不才手上有五隻摩卡壺，Bialetti鋁壺應該超過十五歲，
看起來上下壺的內層都髒髒黑黑的，但煮出的成品就是有它自己的獨特味道，
至於喜不喜歡就因人而異了。
若不喜歡水斑，只要以後用完馬上清洗，並立刻擦乾，烘乾，
應該就比較不容易形成水斑。
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