關於半自動義式機之熱水問題

各位咖啡大好~
小弟小店最近咖啡機的溫度一直提升不了，
請了師父來看發現問題之後，
詢問了我幾個問題，
我有點疑惑想請教各位咖啡大，




已上是我的咖啡機照片，
我的問題是
義式機右邊有熱水鈕，
按壓一下出來的熱水，是跟熱美式所需的熱水量相同，
因為店裡其他飲品需求，
小弟制作其他飲品所需的些許熱水，
也是直接使用該熱水鈕，


如上圖所示，

維修師傅說，那個熱水是提供給制作熱美式所使用，
如果頻繁使用該熱水孔，
裡面鍋爐會不斷補水及加熱，
很容易讓機台受損或故障。

想請問各位咖啡大，
一台半自動的義式機真的不能一直頻繁使用該熱水孔嗎?
小弟我實在有點疑惑...
價錢不凡的義式機是否有這麼不耐操?

先謝謝各位咖啡大觀看問題和回答。