請問kalita wave pot可用於KONO流手沖嗎?

目前是用綿花罐那把用的還蠻開心的。但是心裡的小惡魔一直告訴我該多拜一把手沖壺..
原因是一時手滑買了90周年的那款濾杯,想挑戰看看KONO流的點滴法,目前手上那把在前段點滴跟中段小水柱都還得心應手,主要是尾斷的大水柱放不過去(還曾經在注尾段拿煮熱水用的大水壺直接注大水,效果想當然爾差強人意)

因為一直找不到YUKIWA M5廣口KONO仕組み款跟那望之卻步的價格..
正在考慮的是撇開外觀、評價一直都不錯的kalita wave pot(木握柄)。

於是在此想請問用過的先進們,這把壺足以做KONO本格流的手沖嗎?
2015-12-10 23:37 發佈
Kalita wave 鶴嘴會流口水,不太好滴
Yiyans wrote:
Kalita wav...(恕刪)

請問Yiyans大,意思是在做前段點滴的時候會飄、不會落在同點的意思嗎??
https://www.youtube.com/watch?v=vjl21xDNeFA

是說角度要抓一下
練一下還是可以的
鋼鐵舌是好物,我都是裝上開始滴,準備開始下水柱就把他抽掉,好用又便宜
robin641100 wrote:
目前是用綿花罐那把用的還蠻開心的。但是心裡的小惡魔一直告訴我該多拜一把手沖壺.

其實一般的細頸壺都是可以做出KONO手法
您的癥結點在於棉花罐的壺嘴太細
附帶一提
如果用棉花罐 在前段點滴跟中段小水柱都還得心應手的話
哪支壺對你來講都不會有問題的!
robin641100 wrote:
請問Yiyans大,意思是在做前段點滴的時候會飄、不會落在同點的意思嗎??...(恕刪)

我用那把落點是還蠻準的,不過滴的時候沒法滴滴分明,容易有整串水珠
流口水是指,他常會有幾滴順著壺嘴流走
這兩支壺沖出來咖啡風味本來就不大一樣
kalita 比較利,YUKIWA 比較柔潤
當初我也比較很久,後來才決定直上YUKIWA

之前的一些討論
http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=3796837&p=1

紅豆大的手沖壺分享
http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=3501858&p=1

給您參考
感謝各位這麼仔細的給我意見,目前已經下訂kalita wave pot和鋼鐵舌(嚐鮮看看)了。過幾天收到使用有玩出心得來再回報各位。
這把水珠很圓,衝擊力道大,很穩。
上次咖啡展我整天都是這支壺在cover
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