請教各位手沖一人喝都沖幾cc?

pipiwan

pipiwan
個人積分：37分
文章編號：58247055

37分

樓主

2015-11-18 14:40

買了 hoffe one
附贈的咖啡杯容量只有大約200cc
想請教，各位手沖一人喝時，都沖幾cc啊?

2015-11-18 14:40 發佈

we543543

we543543
個人積分：4094分
文章編號：58247862

4094分

2樓

2015-11-18 15:35

pipiwan wrote:
買了 hoffe one...(恕刪)

每次16-18g豆子，250cc上下20cc，視豆子而定，有的耐萃取，可以泡多一點，有的要提前斷水。

soco0712

soco0712
個人積分：27分
文章編號：58248403

27分

3樓

2015-11-18 16:11

我是這樣…

喝剛好就12g大約沖150cc左右，想喝多一點就16~18g大約沖200cc左右或多一點。

holyduck

holyduck
個人積分：6436分
文章編號：58255348

6436分

4樓

2015-11-19 7:49

我怕過度萃取的味道
所以大約30g沖500cc左右

風~~

move137

move137
個人積分：10分
文章編號：58255602

10分

5樓

2015-11-19 8:29

1:10, 1克豆子10克水, 通常我喝24克的豆子用240cc的水, 加太多位到會走鐘

larryryo

larryryo
個人積分：309分
文章編號：58262796

309分

6樓

2015-11-19 16:20

move137 wrote:
1:10, 1克豆子10...(恕刪)

那請教一下烘焙度都是怎樣的?

tcb00507

tcb00507
個人積分：23分
文章編號：58267869

23分

7樓

2015-11-19 23:20

我都是用20克的豆子沖320～330cc的水量，大約是1:16吧
對我來說，我沖1:15以內會覺得太濃，應該是口味比較清淡吧

chienting1980

chienting1980
個人積分：2分
文章編號：58275634

2分

8樓

2015-11-20 14:20

想喝多點的時候是23克豆磨粉沖300CC
品嘗的話13克豆磨粉沖150CC

原則上是1g:15CC
因為電磨會卡粉再加上會篩粉會多下點豆子

venvi

venvi
個人積分：127分
文章編號：58300593

127分

9樓

2015-11-22 22:28

20G300ML，太少會覺得不值得...

因為用手磨...=.=

RR

RR
個人積分：3583分
文章編號：58333895

3583分

10樓

2015-11-25 9:35

小弟都是咖啡20g，水300g去沖。1:15
最後落至下壺的咖啡約270g

塔綠斑網軍頭子已成淡水河浮屍，各位綠網軍繼續助紂為虐不怕成下一位？