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新磨豆機前幾次磨出來的咖啡粉不可喝?

小弟訂了一台 TIAMO 700S
廠商打電話來說,要先用一些廉價豆子來磨豆,以去除機器出廠時的一些油漬

請教各位咖啡達人
沒辦法用清洗的方式嗎?
如果要先用豆子來洗機器,洗的量是多少? (半磅夠嗎?)
各位大大對於新機器一開始是如何處理的?
感謝!
2015-10-02 12:59 發佈
文章關鍵字 磨豆機 咖啡粉
pipiwan wrote:
廠商打電話來說,要先用一些廉價豆子來磨豆,以去除機器出廠時的一些油漬

先讓它空轉, 拿吹球從進豆口吹.
再磨個三四十克豆子就差不多了.

不需要特去地買廉價豆.
萬一這廉價豆有自己不喜的味道, 反而造成反效果.



pipiwan wrote:
沒辦法用清洗的方式嗎?


我當初的磨豆機就是用拆開清洗的方式,不過重點是你要確定自己裝得回去。

Latte83 wrote:
重點是你要確定自己裝得回去...(恕刪)



早晚也是要會的...

就是拆開,清理,然後刀盤歸零...搞定收工

Latte83 wrote:
我當初的磨豆機就是用拆開清洗的方式,不過重點是你要確定自己裝得回去。


小弟是咖啡新手
大大的意思是拆解後,再裝回去會有一定困難度是嗎?

howzero wrote:
就是拆開,清理,然後刀盤歸零...搞定收工


請教h大
拆裝需要特殊工具嗎?
刀盤歸零是什麼意思啊?
不知道是什麼道理不能喝有點好奇
先磨些麥片,清一清之後
再磨些豆子
就夠啦
pipiwan wrote:
小弟訂了一台 TIAMO...(恕刪)
pipiwan wrote:
拆裝需要特殊工具嗎?
刀盤歸零是什麼意思啊?...(恕刪)

以TIAMO 700S或小飛馬這一系列的,可以參考歐舍咖啡網站的說明
一般清潔Page 8~14頁 http://pcf.orsir.tw/index.php?section=5&page=7
用適合的十字螺絲起子轉下螺絲
拆前可往右順時針轉到底(刻度1的位置),到時裝回也對好刻度1即可
刻度其實就是在調內外刀盤的距離,轉越近就磨越細

校正刻度Page 15~16頁 http://pcf.orsir.tw/index.php?section=5&page=15
通常是覺得不準或是更換刀盤才需要作,一般清潔不用校正

pipiwan wrote:
拆裝需要特殊工具嗎?
刀盤歸零是什麼意思啊?(恕刪)


清潔的話,
只需要二號的十字螺絲起子,
比一般常用的螺絲起子略大,
把刻度螺絲,還有旁邊兩個螺絲轉開就搞定了


歸零的話,看網路上文章示範,
再實際試一次,你就知道了....
我是有清潔就會校正一下,很快!
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