[建議]預算三萬以下的磨豆機+咖啡機組合

最近想替自己添購一台咖啡機,爬了很多文,看了很多介紹,也去了百貨公司逛逛。只能說越看越不知道怎麼下手...
尤其磨豆機又占了預算的一大筆...
所以想請各位大大給些意見跟想法

ps 我平常是喝caffe latte 或是 Americano居多...

本來考慮
1. Breville 870 (百貨公司32000,周年慶到時有滿千送百)

但總覺得磨豆機跟咖啡機合在一起雖然方便,但哪天要升級或其中之一壞了,還是要整組換。就換了下列考慮
2. Breville 840 + 900N

但爬了文之後,又發現54mm口徑很冷門,鍋爐是thermalcoil(水管直接走在加熱塊裡),但有PID。
但外型還真不錯看,尤其跟我後來想的組合比...
好吧,貪心點想找鍋爐的,但又CP質高的,大家應該猜到了 -- GEE
3. GEE + 900N (M大的基本推薦...呵呵)
4. GEE + Baratza Preciso (但看國外CaffeeGeek,很多人都說這款磨豆機好歸好,但很容易壞)


但想到900N又大 (小弟咖啡機+磨豆機的空間大概是 寬40cm x 深25cm)又要改裝...就想說 不然咬著牙上Rocky不分量
5. Gee + Rocky不分量

但又想到GEE的蒸氣詬病(必較濕,非萬向蒸氣頭),主板沒跟其他原件隔離,就有點怕怕的。就想說Breville的會不會好些...


唉...想說不然直接衝Silvia (但沒PID,又要改9bar,不然很考驗技術),然後請店家磨豆...等有預算再說。
本來也有想說30k可以買全自動了,但看到一堆文章說全自動比較難清,尤其磨豆機的部分... 我就算了。

請各位同好給些意見,或有更好的建議組合。謝謝啦!



2015-09-21 23:41 發佈

看樣子 樓主真的已經做了很多功課 我也分享一下我的想法

咖啡機老實說 在一萬多的價位 GEE大概真的是很超值

另外我以為GEE已有萬象的蒸汽頭?

電路板的部分 其實很容易自己簡單防水改裝

蒸氣太多水的部分 其實我也很難懂 明明拆開來看 蒸氣的啟動結構和很多入門咖啡機一樣 但是真的有時候水很多

但是就是放個兩三秒 其實也就好了

或是樓主可以考慮掏寶買 惠家KD-210 or 270 價格不知道多少 但是我自己當初用的感覺也是不錯

壞處就是一萬多的價位買的咖啡機 很多都是塑膠零件居多 久了都會變質壞掉

像是我學弟要買二手的咖啡機 我就會建議 GEE 因為不但零件不容易壞(除了電路板啦) 工廠在臺灣 容易取得零件和維修也是一個原因


磨豆機的部分 我也是900N -> Preciso

確實preciso 零件超容易壞 明明 我不常用 (留在父母親家裡用) 竟然也給我壞了兩次 都是塑膠零件斷裂

應該是因為我都喝 中淺烘培的豆子 比較硬的關係

但是台中的維修商真的超好 帶過去馬上就可以處理 第一次就簡單地收零件費用 跟一點點工資 (真的很便宜)

第二次又壞 雖然不是同一個地方 但是就很義氣的免費零件和工資 也跟工程師聊了很多 也提到塑膠零件問題

有透露出 因為案例很多 工廠有計畫提供 金屬零件更新的計畫 但是目前金屬成分比例還沒調好(太硬易脆 太軟易變形的金屬問題)

所以我還滿期待 未來可以直接買零件升級的

或是樓主可以直接從義大利買isomac or macap Eureka Compack K3的小磨豆機 大概也在一萬出頭(運費另算啦)

最近剛把練功用的EES250換掉,本來考慮的是Breville BES920XL夢幻機,無奈價格如此不親民
接著目標轉到TIAMO(惠家)的KD-270, 220電壓要破壞裝潢拉明線而放棄
後來在Silvia, Breville BES840XL, Tiamo(惠家)KD-210S 當中舉棋不定
經過近一個月的評估,下手的是KD-210S
沒買silvia的理由和你考慮的一樣,外型也不是很愛
gee 的造型完全沒辦法接受,管它什麼鍋爐
BES840XL好像是單加熱塊,我不喜歡煮完咖啡打奶泡要等(加溫),打完奶泡要煮咖啡還要再等(降溫)
最後就買了KD-210S了,雙加熱塊雖比不上鍋爐,但優點是加熱快,其他功能就不多說了,請樓主自行查查
雖說造型比不上840,但還在可接受範圍



pei88 wrote:
最近想替自己添購一...(恕刪)
新的GEE 蒸汽管已改成萬向沒錯
使用前噴個幾秒 奶泡看起來還可以囉!
個人進入義式咖啡不到三個月,目前GEE+901N快樂使用中,打奶泡完全沒問題。



HJZmodel wrote:
個人進入義式咖啡不...(恕刪)


快樂很快就會消退的
看不懂TOP 5%說甚麼是理所當然的

1953li wrote:
快樂很快就會消退的...(恕刪)


呵呵,不會啦!口袋沒錢,所以很知足的啦!
歐規Rancillio silvia+ Rocky coffee grinder :800歐有找 (已含運費及稅金)
便宜又好用
給你參考
還是看看自己的需求比較重要吧
pei88 wrote:
最近想替自己添購一...(恕刪)
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