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[推坑開箱文] Bezzera BZ10 義大利半自動咖啡機

我的部落格開箱文 BZ10



2015/8/21 增加一段自拍的使用影片



購買過程

家裡有一台三年前買的 Gaggia Baby Classic 半自動咖啡機
可能一直都用普通的過濾水給他喝
所以鍋爐的效能感覺有點降低
去年修過一次以後
一直覺得機器沒辦法達到我期望的溫度
開始想升級咖啡機
預算大概四萬
搜尋比較一堆以後發現Tiamo代理的Bezzera系列很得我心
但是預算要到五萬六萬又覺得太貴

從上次購買救命水壺的經驗
讓我開始研究美國、義大利、英國的Amazon

義大利的亞馬遜買起來應該是最便宜的  加上運費 台幣大概三萬九千多

但是我又研究了一下義大利的官網跟評價,有些客訴的評論看的我心驚驚

看美國的亞馬遜,雖然電壓符合台灣的110V,但是加上運費後要四萬八千多台幣

最後的決定是從英國官網購買

英國貝拉咖啡器具官網

以英鎊計價、免稅、又送咖啡豆+咖啡杯+量杯+奶泡鋼杯,我心動了。

禮拜天下訂,禮拜五就送到我家門口了
中間還在海關等了一天,

最後送到家一共是四萬一千多台幣 含關稅

超開心的!

為了這台英國來的咖啡機
我把廚具專用的220V插座改裝成萬用插座



還加裝了一台RO逆滲透,避免水垢損壞鍋爐效能


把咖啡機接電後,過了十分鐘,怪了,鍋爐怎麼都不會加溫?
拿說明書起來研究半天,書上說第一次開機要熱機12小時。
有這種道理?
我就把咖啡機開著放了整晚

硍!怎麼放整晚還是冷的?
有問題!

最後我研究說明書的每一頁
裡面有提到一個斷路保護器,在機器的底下
我又把機器的底蓋拆開研究

終於找到兇手!原來是鍋爐的電線有一條鬆脫了!
[推坑開箱文] Bezzera BZ10 義大利半自動咖啡機
把插頭插上,馬上就聽到鍋爐在加熱水的聲音
氣死我了,那等了一整晚不就浪費電而已,

開始使用後,
不愧是1.5公升的熱交換鍋爐,
從開機熱機到可以使用大約五分鐘,
五分鐘壓力就會達到1.2bar,
可以同時沖煮兩杯義式濃縮咖啡,
加上同時打奶泡都沒問題!

從開機到煮好兩杯奶泡綿密的熱拿鐵只要10分鐘!

比之前用GAGGIA的20分鐘快上許多!

[推坑開箱文] Bezzera BZ10 義大利半自動咖啡機
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[推坑開箱文] Bezzera BZ10 義大利半自動咖啡機
2015-08-11 14:14 發佈
哇! 這巨蛇吞人的mark 也用在Alfa Romeo 上!
好像是米蘭當地當初一個貴族的家徽!
感謝分享!
哇! 這巨蛇吞人的mark 也用在Alfa Romeo 上!
好像是米蘭當地當初一個貴族的家徽!
感謝分享!
感謝收看,第一次弄這麼圖文並茂的東西,還不太會編排,
原來跟Alfa Romeo是同一個logo!
又學到新東西了!
Alphakao2 wrote:
哇! 這巨蛇吞人的mark...(恕刪)
感謝收看,第一次弄這...(恕刪)


不完全一樣啦,Alfa 右側是取自這家徽

我在對岸,年初也入了bz10+bb05
大大沒有再拍一些沖煮照片
分享一下
跟舊機器比較上口感有無進步

lllseanlll wrote:
大大沒有再拍一些沖...(恕刪)


+1, 期待
義式咖啡機 from 義大利 光感覺就好有feel~


我的影片加心得網誌

應樓上兩位大大的要求

自己製作了一小段實際使用BZ10的影片,

單手打奶泡果然會亂噴,

因為我跟我老婆都喜歡喝★很熱☆的熱拿鐵,

所以牛奶的溫度都會比較高,

導致奶泡硬梆梆,不太能拉花,


★★使用心得☆☆

機器用起來很滿意,畢竟是跟GAGGIA完全不同等級的機器,

沖煮溫度夠、萃取濃度溫度壓力也強、蒸汽量強,

比較的基準都是我舊的GAGGIA,

所以一切都很美好。

如果跟我常去的健行路EZ咖啡比較,

他們店裡的FAEMA營業用雙口機還是強一些。

我很滿意這台煮出來的口感,

接下來就是要換磨豆機了,

TIAMO的小飛馬一直沒辦法調整到我想要的粗細。

temjin0910 wrote:
我的影片加心得網誌應...(恕刪)


讚! 我光看到那個蛇吞人mark在晶亮亮的面版上就高潮了!
建行路EZ 咖啡是在台中市嗎?,下次去試試。
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