磨豆機選購 Eureka Mignon, Baratza Vario或其他機種

請問版友

平時用途為手沖(之後會添購義式咖啡機)

現在的磨豆機為CP-560

爬文發現磨豆機的重要

請問預算15000(無法在上去了Q_Q)

這兩台會比較推薦哪台

本來想選Vario

後來卡在耐用度的問題

後來爬文發現Eureka Mignon (心裡還是覺得金屬比較耐用)

無奈心得少的可憐(連拍賣都沒什麼人在賣)

因此想請問有沒有版友可以協助分析

或是推薦其他機種

謝謝

2015-07-30 19:06 發佈
我買的是CP值極低的 Eureka Mignon Istantaneo, 這部磨豆機很少被版友堤出來討論...可能是因為CP值極低的的原因..
為什麼CP值極低,我還買他....就是因為CP值極低我才買他...

我買這台磨豆機是送給老爸當父親節禮物...因為父親年齡滿大的...所以要挑一台簡單易學的磨豆機...
Eureka Mignon Istantaneo只要電插下去,電源打開,豆子倒下去,按鍵磨豆就好了,而且好清理...不會有很多有的沒有的在面版上

當初也不是沒考慮過Baratza Vario,但沒選他的原因是電子化(不耐用),按鈕一堆,旁邊還有上下移動的推桿,看起來就很難用...而Eureka Mignon Istantaneo只有一個無段式的轉鈕,往左粗向右細..而計時器也不需要用到

更重要的是老年人就覺得銅製鋁製的都是賤金屬,只有"白鐵仔"最好,那我更不能去選一個塑膠貨吧..而且是義製的,爽度高而且會讓人認為是高級品..

說到塑膠...Eureka Mignon Istantaneo最不好的地方是上面方型塑膠的豆槽,方型的比較容易卡豆,如果能改成漏斗型的玻璃豆槽,那就更好了,不過漏斗型放在Eureka Mignon Istantaneo...很醜.

有時間再來po測試照..
blackmenmail wrote:
請問版友平時用途為...(恕刪)
哈哈

我也是對這台的金屬外型頗愛

等待版友的分享了
blackmenmail wrote:
哈哈我也是對這台的...(恕刪)


不是已經有開箱文了?
可以私訊問版主

http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=4213697

http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=4232657
看不懂TOP 5%說甚麼是理所當然的
又趁出差大陸在淘寶上買了一台金屬色的Magnon磨豆機(RMB2680, 金屬色的貴一點), 無奈東西回來後馬上就有連續的國外行程, 只能連續三周想著新磨豆機!!終於回到可愛的家, 再重新變更了插頭跟插座(專差只有一個,把他改成兩個插座)之後終於可以用了!!機子比小飛馬小, 放好之後空間變大了!!

感覺起來豆子的均勻性比小飛馬好很多, 但是粗細的調整還每有到很好的程度, 但是有比較接近了!!磨豆的聲音也比飛馬小聲不少, 豆子真的會結塊, 但是我不覺得很困擾, 就是掉出來的是一塊一塊的, 頗有趣!! 磨出來的粉會直接掉進把手中, 後續只要填壓就可以了, 這點比小飛馬方便很多!! 上方的豆盒因為有個黑色的塑膠結構, 四個角的地方會卡豆子, 這應該是我一次只放我需要的豆子造成, 如果有很多豆子, 應該就只會發生在豆子快用完的時候!!

這台機器有時間設定的功能, 我的Expobar E61有兩個把手很難雙全, 所以我把他調成單杯兩次/雙杯三次的時間設定!! 量的部分目前還需要一點時間來驗證!!

咖啡的口感似乎比較順一些, 但是口味變得比較淡, 也許是還有待調整!! 另外因為連續的出差, 這批豆子放比較久一點也是一個問題!! 不過這兩天為了調磨豆機, 已經把豆子玩完了, 有空再買新的豆子來試試看!!

總的來說, 目前還沒完全調好, 但是還算喜歡!! 我只用過小飛馬, 所以比較起來可能不太完整, 但是以上心得希望可以給有興趣的朋友參考!!

最後附上我咖啡吧台的照片!!獻醜了!!


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