相對於義大利人,一早就先來杯濃縮,咖啡館開的比我們小7多,也沒聽說他們骨折的比例很高啊?======以下引述康健雜誌=======咖啡因一直被認為是引起骨質疏鬆症的危險因子之一。曾有報告指出,咖啡因會增加尿液中鈣質排出。不過從流行病學資料來看,發現20~50歲的年輕女性適量攝取咖啡因(大約每天攝取咖啡因400毫克以內)和骨質流失及骨折並無相關。但是比較年長(50歲以上)、停經後的女性則需要更小心飲用咖啡,半數以上研究顯示,咖啡因攝取量和50歲以上女性的骨質密度有關係。女性一天喝多少杯咖啡才容易造成骨質疏鬆症?由比較近期的一個3170人參與,平均年齡50~84歲女性的研究指出,如果每天飲用超過兩單位的咖啡因飲料(一單位等於一杯咖啡或兩杯茶),臀部骨折的危險性增加69%。因此建議50歲以上女性最好減少咖啡因攝取,若真想喝咖啡,一天不宜超過2杯。
目前研究咖啡因會影響鈣質吸收,以50歲以上的女性影響較大,有醫生建議50歲以上女性盡量一天不要超過2杯,且多補充鈣質食物。至於一般人身體對咖啡因的承受度不同,適度即可。有醫生說,鈣質流失因為喝咖啡造成的程度遠不及飲食不均造成的鈣質吸收不足,所以飲食均衡才是重點,因為現代人偏食,垃圾食物多,營養不均才是主因。另外,我以前上過一門咖啡課,老師已經六十多歲白髮蒼蒼了,一樣跟我們邊上課邊喝,我想他一天也是喝好幾杯吧,仍舊活力十足健步如飛,我想他自有他的健康之道。如果自己害怕,那就只能少喝,或是喝加奶的拿鐵之類的,除非你自己相信判斷,不然再多的研究報告都無法減低你的疑慮。My magic wrote:聽長輩說喝咖啡真的...(恕刪)
骨質酥鬆我還沒領教到可是小弟長期胃不好,應該有點小潰瘍,只要一喝咖啡或茶馬上就痛前陣子還特別為此戒了兩個月的咖啡,用心的服藥調理,胃痛是好了但這幾天心養難耐,又偷喝了幾口黑咖啡,胃馬上就不舒服了...現在變成好像服毒一樣,知道自己不太能喝,卻又戒不了只好胃痛就吃胃藥,咖啡照喝,有人也是胃不好但無法戒咖啡嗎?
My magic wrote:聽長輩說喝咖啡真的...(恕刪) 男性幾乎一輩子沒有骨質疏鬆的幾會女性會在更年期後 ,停止荷爾蒙因此大幅降低鈣質吸收你是小弟應無需擔心長輩說的未必是對的道聽塗說的人以訛傳訛的人很多自己多查證吧