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Nippon 手搖磨豆機改良培林中軸

網路上看到一些同好修改磨豆機,也分享一下小弟最近修改的方法

零件分解如下圖...
Nippon 手搖磨豆機改良培林中軸

原臼盤真的跟本無法精準的控制粗細,中心軸與外磨臼都會偏移.
Nippon 手搖磨豆機改良培林中軸

修改1---銑銷卡楯.
Nippon 手搖磨豆機改良培林中軸

修改2---上培林.
Nippon 手搖磨豆機改良培林中軸

修改3---銑銷外套環,固定磨臼與中心軸培林,手做扣件,扣住外套環與本體.
Nippon 手搖磨豆機改良培林中軸

組裝完成.
Nippon 手搖磨豆機改良培林中軸

上視圖.
Nippon 手搖磨豆機改良培林中軸

側視圖,可明顯看出間隙已比較一致.
Nippon 手搖磨豆機改良培林中軸

改良第二版外套環,可密封培林使不與咖啡接觸到.
Nippon 手搖磨豆機改良培林中軸

第二版外套環.
Nippon 手搖磨豆機改良培林中軸

改良前後磨臼間隙比較.
Nippon 手搖磨豆機改良培林中軸

改良前後咖啡粉粗細比較.
Nippon 手搖磨豆機改良培林中軸

手沖一杯咖啡,提神一下~~~
Nippon 手搖磨豆機改良培林中軸

Nippon 手搖磨豆機改良培林中軸
2015-03-24 10:15 發佈
天啊 好強啊!!!
看粉的均勻度就可知道!!!!!!! 加分~
好大工程,厲害啊
UYA001 wrote:
網路上看到一些同好...(恕刪)


看來修改零件要比磨豆機還貴喔
佩服佩服
請問你的那些零件有方能拿到嗎?我的磨豆機也有這樣的問題啊...
UYA001 wrote:
網路上看到一些同好...(恕刪)
UYA001 wrote:
網路上看到一些同好...(恕刪)


太強了!
有夠專業!

自己有兩個 PORLEX Mini
也依據傻爸的調整方式加強固定
但是也發現手邊兩個 PORLEX Mini 都有一個致命的問題
如果把內刀移除直接看中軸旋轉就能發現
那就是它的中軸的軸心並不夠直!

應該說 "PORLEX Mini 的中軸是彎的"



不鏽鋼中軸理論上原本應該是很直的
猜想可能是在後續加工沖壓「蝴蝶固定板 (綠色箭頭)」與中軸尾端攻牙時造成中軸變形而彎曲~

所以無論陶瓷外磨環加強固定
陶瓷內刀也強制穩固
但是只要中軸一開始旋轉
就可以看到內刀會一邊大一邊小的繞圈.....

把內刀移除直接看中軸旋轉也能發現~
真是太強了,

另外請問一下,

有人知道是否可以換金屬刀盤嗎?
求教改造方法,真是快被均度不一,細粉,給搞瘋了

XTR wrote:
太強了!有夠專業!自...(恕刪)

很直也沒用,
我發現磨豆搖的時候,
施力沒有保持穩定“正中心”轉動的話,
施力偏一點就會帶動整個軸心斜掉
只說白賊七是最會白賊的代表人物,就被刪文了...所以管理員認為正宗最會白賊的人是?...

friend770104 wrote:
求教改造方法,真是快被均度不一,細粉,給搞瘋了...(恕刪)

如果先天體質就不好
那再改造也有限
建議砍掉重練吧!
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