這幾天家人有陸續有一些身體狀況(癌症之類的),也開始想注重食品安全,之前都是喝便宜的即溶三合一,可是總覺得會致癌或不健康。也開始想要自己煮咖啡了,預算是1500~4000 請大家推薦,最好可以輕鬆煮咖啡的哈哈。全自動家人說太貴不考慮另外有大大推薦平價,又好喝的咖啡豆嗎?
td026544 wrote:這幾天家人有陸續有一...(恕刪) 還是請你或你家人去專業咖啡店(不是星巴克之流的,那不是專業咖啡店)喝喝看確定你要的是什麼因為你喝的是三合一是加糖加奶精(這沒有牛奶,是調出來的化學品)所以或許比較喜歡的是卡布、拿鐵這樣的義式咖啡這就不是4000以內可以達成的預算高一千或許有可能入手最低標準機器請爬文若是簡單一點,可以考慮手沖(其實手沖一點都不簡單,少了機器去穩定變因,反而是最難的)最低標準的入手價便宜,4000內可以達成但手沖的味道與義式南轅北轍這是你喜歡的嗎?一樣,請爬文所以這就是為何我要請你去專業咖啡店喝咖啡的原因給你參考
對初入門來說,先簡要跟你說常見咖啡大致就下面三類,自己品嚐看看吧---單品咖啡類(單一咖啡豆的純咖啡,常見為手沖~等)義式拿鐵類(咖啡混豆用義式咖啡機或摩卡壺沖出的濃縮咖啡,再加入鮮奶)義式濃縮(義式混豆濃縮咖啡直接喝,又濃又苦你應該喝不下吧)---義式拿鐵應該比較貼近你喝三合一咖啡奶的需求不過喝三合一的人通常喝咖啡習慣加糖,先去看看自己是不是想喝義式拿鐵類吧到專門咖啡店喝手沖單品是喝各類咖啡豆的原味,若要求加糖 店員或老闆會很傻眼但我想一般喝含糖飲品的人,要習慣咖啡不加糖需要轉換時間我本身一開始喝拿鐵,從小飛馬磨豆機+摩卡壺開始的,合計4~5千多再來有考慮Breville義式機拿鐵入門重要提醒就是別買一般直筒型1千多元內的小磨豆機(槽內只有旋轉刀片那種)這是俗稱的砍豆機,顆粒沒辦法用在摩卡壺和義式機的