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Rocket R58-使用經驗交流

MauriceChen
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37分

樓主

2014-03-13 14:35

R58用了一個多月，目前出了約100-120 shots，其中大概有一半是做拿鐵
就整體而言還算滿意，Espresso的品質非常穩定
唯一美中不足的，就是它的蒸氣鍋爐有點不給力
不止壓力不足，而且蒸氣水分也太多
想打出細緻的microfoam真的要看當天運氣好不好

目前熱水鍋爐溫度是設定在126°C
加熱完成壓力大約在1.4-1.5bar，打開蒸氣則維持在1bar左右
懷疑是熱水鍋爐內的水位探針太高，導致鍋爐內的蒸氣量不夠多
最近再來找時間試著把探針往下插深一點看看能不能改善

不知道各位在使用上有無其他心得或建議？
不妨分享一下，供後續想升級的朋友們作為參考～

2014-03-13 14:35 發佈

文章關鍵字 Rocket R58- 經驗交流

cafesoso

cafesoso
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2樓

2014-03-13 15:32

把防燙蒸氣管(no burn steam wand)的內管拿掉，蒸氣會變強變乾
缺點就是蒸氣管變成會燙(burn me wand)
但只要加個防燙外套就OK

MauriceChen
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37分

樓主

2014-03-13 19:25

cafesoso wrote:
把防燙蒸氣管(no burn steam wand)的內管拿掉，蒸氣會變強變乾
缺點就是蒸氣管變成會燙(burn me wand)
但只要加個防燙外套就OK

所以只要把蒸氣管的噴嘴拆下
把裡面那條橘色橡膠內管直接抽出即可？
還是必須要把整支蒸氣管拆下？

沒想到還有這招，晚點再來試試～

cafesoso

cafesoso
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4樓

2014-03-13 19:45

抽出內管(Teflon)
因為不燙蒸氣棒就是靠內管來隔熱
但因此而降低溫度，導致易凝結成水
家用機鍋爐容量比不上營業機，上述影響更大

MauriceChen
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樓主

2014-03-13 20:46

cafesoso wrote:
抽出內管(Teflon)
因為不燙蒸氣棒就是靠內管來隔熱
但因此而降低溫度，導致易凝結成水
家用機鍋爐容量比不上營業機，上述影響更大

剛剛把內管抽掉了，的確有略微改善
蒸氣力道變強了一點點，不過水氣還是有點多
而且我覺得將來如果要把內管裝回去的話
我自己應該沒辦法吧....XD

有人試過把熱水鍋爐的水位探針插深一點嗎？

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