Cuisinart主要賣鍋碗瓢盆，他們家的咖啡機算不得專業。剛開始接觸espresso，就買了一個半自動的練手。後來老婆趁我不在，看著人家的自動機器好用，就買了Saeco的Giro系列機器。 Saeco開始用的不錯，後來做的咖啡越來越稀，掉出來的咖啡渣也從乾燥餅餅變成了拉稀狀態。拆了重新清理過，但是情況沒有好轉，結果用回了半自動的Cuisinart，起碼能保證不拉稀。
Saeco那台設計很有問題，機身上有四個指示燈，但是只用其中一個燈的閃爍代表缺水，咖啡渣槽滿了，豆子槽蓋沒蓋緊三種錯誤狀態！ Cuisinart雖然簡單，但是直接把水槽做成透明的，隨時可以看見水面狀態，而且加水也掀開蓋就好，Saeco那台要拔來拔去。
前些日子發現在店裡喝的很好的豆子在家裡根本不是那個味道，知道家裡的機器能力極限到了，所以打算升級。我在西雅圖，直接去Seattle Coffee Gear店裡去買。本來沒打算ROCKET Cellini V2這個價位的機器，後來看看店裡其他便宜的機器相比之下質感實在沒法比，在家思前想後了一個星期，終於抱了回來。
實體店比網上價格貴，但是只要有問題就可以直接抱到店裡讓他們解決。網上買的話，有問題可能需要寄來寄去，二十多公斤的機器，運費也是個問題，而且不少網站不管售後，售後要自己和意大利廠家口碑不好的客服聯繫。 Seattle Coffee Gear店裡的大叔實在是傳統美國零售業售貨員的典範，風度翩翩，知識豐富，如沐春風。在他們官網上新註冊的用戶在三天內有10%折扣，店裡還送了咖啡豆，一套清洗劑什麼的。所以，其實很不錯。
剛開機出來的水一股味道，放了好幾杯熱水才好。蒸汽出氣量也比以前用的機器強勁很多，所以第一杯拿鐵的奶泡可以說是完敗，不過咖啡本身的味道很不錯。新的磨豆機還在路上，之後就要重新和機器磨合啦。
