(截至官網)
簡介:
雀巢公司旗下共有兩個咖啡機品牌 - Dolce Gusto 與 Nespresso.
Nespresso的市場定位是頂級膠囊咖啡機.
Nespresso機器目前共有5款, 分別是U, Pixie, CitiZ, Lattissima 與 Maestria.
Lattissima 與 Maestria機器體積比較大, 可以打奶泡, 其他3款無法打奶泡(可另外購買打奶泡機).
U是最新的機型, 機身材質使用塑膠, 同時水量無法自行控制, 因此價格比較便宜.
Pixie雖然是前一代機型, 但機身材質使用不銹鋼, 同時可以控制水量, 因此價格反而比較高.
CitiZ是更之前一代的機型, 功能上跟Pixie類似, 但是體機, 重量, 容量都比Pixie大一點, 價格又更高一點.
開箱文與心得:
上個月去東京旅行, 順道去 秋葉原 買電器, 結果發現日本的Nespresso價格不但比台灣便宜, 而且還有附送奶泡機, 當下買了三組.
他原本有一個大外箱可以將咖啡機跟奶泡機裝一起, 但因為我們行李箱塞不下, 因此只好把大外箱拆掉, 僅僅將咖啡機裝進行李箱, 奶泡機裝手提袋, 就這樣費盡千辛萬苦的扛回台灣.
照片上就是咖啡機跟奶泡機的外箱啦~
我們先把咖啡機的箱子打開(照片過曝, 不好意思).
他右邊有一組咖啡膠囊, 中間是咖啡機本體, 左邊是說明書.
新咖啡機送的咖啡膠囊一共有16顆, 看起來很漂亮吧! (目前Nespresso已經出到21種口味了.)
說明書有一本 Coffee menu 內容是介紹Nespresso咖啡膠囊的口味與特色, 這些資料上官網也可以查到. 還有一本Smart start跟單張的說明書教你怎麼操作機器. 最後還有一張紙告訴你怎麼加入Nespresso club的會員.
接著出場的就是咖啡機本體啦~~~
咖啡機的正前方是出水口, 下面有一個托盤, 可以將咖啡杯放在托盤上承接萃取出來的咖啡.
正前方還有一個銀色的把手, 這是填裝咖啡膠囊的開關, 下面會介紹.
接著來看看機器的後面. 上面有兩個咖啡萃取按鈕, 大杯子圖案的就是萃取水量多, 小杯子圖案的就是萃取水量少, 使用者可以根據杯子的大小選擇不同按鈕. 而Pixie還有一個厲害的功能就是可以自定出水量, 使用者只需要按著咖啡萃取按鈕不放, 機器就會持續出水一直到按鈕被放開. 而下次當我們再按這個按鈕時機器就會萃取出跟這次一樣多的水量喔~
按鈕的後面就是機器的開關. 另外因為Pixie有節能設定, 所以如果長時間沒有操作, 他也會自己關掉喔, 很聰明吧!
機器的最後面是水箱, 我們要先把水箱蓋往上扳起, 才能將水箱拿起來喔~
就像這樣子, 水箱就跟主機分離了. 我們可以先把水箱拿去洗一洗之後裝入冷開水(不建議用生水).
水裝滿之後就可以裝回機器, 同時我們可以將開關打開. 機器打開後正面會發出白色的光一閃一閃的. 等機器停止閃爍就是暖機完成(約25秒), 可以開始萃取咖啡了.
我們在萃取咖啡前可以先按一次萃取按鈕, 讓熱水流到杯子內, 先暖杯 (這樣子萃取出來的咖啡液體才不會被冷杯子瞬間拉低了溫度讓香氣跑掉, 講究的老饕才知道這樣做... 嘿嘿).
在暖杯的同時我們來做奶泡, 首先把冰牛奶倒入奶泡機內, 記得不要超過max.的刻度.
之後把按鈕按下, 按鈕會發出紅色的光芒, 接著機器就會開始打出熱的奶泡.
(如果長按2秒就會發出藍色的光芒, 機器會打出冰的奶泡.)
打奶泡的同時杯子已經暖好, 因此我們可以選擇喜歡的咖啡膠囊口味了.
今天選擇的是Livanto, 這是一款中度烘培帶有穀物香氣的口味~
接著我們就要開始將咖啡膠囊填裝到咖啡機裡面了.
咖啡機的正前方有一個金屬把手, 將把手往上拉起, 前面的出水口就會往前移動, 露出一個裝咖啡膠囊的空間. 將膠囊填入, 之後將把手往下壓, 出水口就會往後退回原位, 這時候咖啡膠囊就已經就定位了.
按下先前提到的咖啡萃取按鈕, 咖啡機就開始萃取咖啡了喔~~~
人客喔~ 來看看阿~~~ 萃取出來的crema多麼的飽滿濃厚阿~~~ 雖然還是比不上正統商業用的義式咖啡機, 但是已經比一般家用的義式咖啡機厲害了~ 算是有中上的水準.
而這時候奶泡也打好了, 您看看.... 奶泡多麼的綿密阿~~~ 雖然口感上跟用蒸氣打出來的不一樣, 但還算是可以接受的範圍.
來我們把奶泡到進咖啡裡面.
DALA~~~ 一杯flat white就完成了 (台灣沒有咖啡店在賣flat white, 可以想像是小杯的Latte).
咖啡喝完後又到了痛苦的清洗階段. Pixie怎麼洗呢? 基本上跟一開始暖杯一樣, 讓熱水留到杯子裡面, 然後我們就洗好了~~~ (天阿, 太容易了吧).
之後我們把前方的托盤往前抽出來, 就會看到咖啡膠囊已經掉到透明盒子內.
我們只要把透明盒子整個拿起來, 拿到垃圾桶旁邊將裡面的膠囊倒掉.
之後將托盤裡面的水倒掉, 然後用水沖一沖就好了.
雖然家裡已經有台高級的家用義式咖啡機, 但每次要使用時都要等很久才暖好機 (Pixie只要25秒).
之後使用完畢還要花很多時間在清洗上面, 導致一年也泡不到10次.
但是至從買了Pixie, 我幾乎每個週末都會來上1~2杯的義式咖啡, 真是太方便了~
口味上來說雖然沒有頂級義式咖啡店泡的厲害, 但是跟X巴克, 便利商店咖啡相比, 絕對高級一倍以上.
因此真的很推薦喔~
環保愛地球~
