每當想泡杯熱巧克力或熱茶來喝,就會有糖溶解不完全,或茶包泡不出味的狀況。

也曾經研究過坊間的快煮壺,可是為了一杯熱飲,又要買一台動輒2L、3L的熱水壺在家裡,
每次使用,有最低水量,若沒蓋過加熱器,乾燒立刻就會壞了,既佔空間,又低效益。
無意間看見朋友在使用'掛耳式咖啡專用機',

這正是我想要的,簡潔的設計,不似快煮壺或美式咖啡壺那般佔空間,
最好的是,一次一杯的水量,按了開關,出一杯水沖泡熱飲,
可以先離開忙別的事,回來一杯熱飲就完成,不用盯在旁邊看,不用怕開了忘記關。

因為熱度夠,泡出來的熱巧克力香醇可口,午後來煮一杯掛耳式咖啡,整個客廳都是咖啡的濃醇香啊!
"掛耳式咖啡專用機"不是只能煮咖啡喔!
冬天要到了,買一些養生藥包回來,偶爾就沖一杯來喝,省事又顧身體。
真是一台不可多得的好機器。