36 wrote:謝謝你們的回文…我是...(恕刪) 嗯~剛給它查一下認真看各部件...用我個人經驗直覺來講...這用來玩票性走高檔路線的店應該ok..玩票就是要功能複雜點..越突顯價值...要是用來上戰場這台可能囉嗦了點..礙手礙腳的感覺...戰場上的生意是需要快狠準..動線機件越簡單越好..越簡單機子也越沒有問題..至於機能就壓力與溫度都可以調整的... 然後這幾十萬的物品..一家上道的販賣公司..能給現場看機試機..應該是很基本的..
這台一點都不複雜... 反而是構造簡單的需要多練習,內容就是E61+熱交換,既然預算都開到20萬了,為何不選擇溫度更穩定的款式呢?E61咖啡淬取量是需要自行抓量的,也就是這台操作上,難度是相對於一般營業機較高的。當然 越漂亮就越貴 售價 外觀 功能 ,就要自己取捨了~
當自己把玩時候在多功能都可慢慢斟酌體驗..一點不複雜....但當客人車停門口..喊說我要外帶三五杯咖啡..這時候可能什麼功能..什麼壓力水溫..什麼錶都管看不著了...萬一這時後面又接著來一個三五杯等著...你可能開始思考要用全自動機了吧...不然你想為什麼星巴克要用自動咖啡機..