請問有在玩烘豆的朋友,台北哪邊可以購買生豆?最近想試試看烘豆或是......煎豆但不知到哪邊可以有比較多樣選擇自己想要的生豆.另外之前有在士林一間南美咖啡問過他的生豆,費用和烘培好的一樣!請問一般都是這樣子再販售的嗎?謝謝
iamivan.tw wrote:費用和烘培好的一樣! 要嗎不是賣太貴,就是生豆的品種是很高級的以同樣豆種(比如便宜的巴西),生豆的價格是熟豆的一半或1/3不過豆子烘焙後會減重1-20%左右我是跟拍賣評價多的的賣家買,價格及品質還不錯