今天終於入手GEE了,之前是使用EES250,算是有全自動的功能,使用起來相對簡單
所以對gee還不太能上手,有幾個問題想請教版上前輩,謝謝
1.沖煮時,設定萃取時間40秒沒有預浸,但40秒內會不停萃取,要自己看情況按停
那麼GEE的單杯份跟雙杯份的圖示有甚麼意義呢? (我一開始以為單杯40CC雙杯80CC就會自動停XD)
2.使用小飛馬,研磨刻度2配重填壓跟輕填壓,咖啡都出不來,調刻度2.5配重填壓,咖啡出太快,更不用說
輕填壓了,中間也沒有刻度可以微調了,所以無解嗎ORZ...
3.沖煮的時候機器左邊,蒸汽管的地方竟然會滴水...我買的是新機器,也不知道之後會不會穩定下來
但情況不是很嚴重,加上機器都定位了很懶的再送修,感覺GEE很多細微的地方組裝有點粗糙
4.洩壓管是幹嘛的...漏水會不會跟它有關係呢?
再次感謝
1.沖煮時,設定萃取時間40秒沒有預浸,但40秒內會不停萃取,要自己看情況按停
設定時間內，需按停才會停止萃取…，當超過設定時間時，則會在設定點停止。
單杯、雙杯都一樣，只是讓你做區別，就像是第一組設定、第二組設定！
2.使用小飛馬,研磨刻度2配重填壓跟輕填壓,咖啡都出不來,調刻度2.5配重填壓,咖啡出太快,更不用說輕填壓了,中間也沒有刻度可以微調了,所以無解嗎ORZ...
其實網路上有人說分二次填壓是可以增加萃取時間的
刻度2-2.5之間雖然沒刻度，但還是可以用手固定，磨出來的粉粗細還是有差哦^^"
3.沖煮的時候機器左邊,蒸汽管的地方竟然會滴水...我買的是新機器,也不知道之後會不會穩定下來，但情況不是很嚴重,加上機器都定位了很懶的再送修,感覺GEE很多細微的地方組裝有點粗糙
GEE是真的醜了點，但看久了還OK啦！
蒸氣管滴水的問題，有人提到只要重新出水再關起來就會解決（沒記錯的話）
4.洩壓管是幹嘛的...漏水會不會跟它有關係呢?
就你第2點提到的咖啡出不來時，洩壓管就起作用了，沖煮頭的壓力會從洩壓管宣洩。
以上，希望不會是錯誤的解答>"<
taiwan32603 wrote:
今天終於入手GEE了...(恕刪)
因為GEE的電路板跟裡面沒有隔開（至少之前都是這樣）
所以蒸氣的漏水 可能其實裡面是漏蒸汽
這樣的溼氣 長久對電路板 有害
可能用一陣子 電路板短路燒掉
所以如果漏水情況沒有像二樓說的停下來
你還是拿回去吧
雖然定位了 但是電路板燒掉後 也是要拿去修
taiwan32603 wrote:
抱歉,我表達不清楚不...(恕刪)
您指的是沖煮把手未鎖緊所以導致壓力從沖煮頭把手溢出吧，
這部分只要沖煮時鎖緊即可，畢竟是以9bar在進行沖煮，
沒鎖緊這部分還蠻常在新手操作上見到的(常常客人在我這試煮初次都測漏XDD)，
因為從未操作過半自動義式咖啡機所以不清楚上鎖力道，
還有家用型咖啡機本來就比較輕，
要一手擋著咖啡機一手上鎖力道才會足夠(我操作30多公斤的office一樣會被鎖著跑)
taiwan32603 wrote:
粹取完畢的時候,機器下面會冒出一堆蒸氣,...(恕刪)
那是沖煮完畢時的3向電磁閥在做用，您之前操作過ees250，
該機款並無此設計，所以導致沖煮完時並不能立即卸下壓力把手(會爆炸)，
應該來說，此配備應該是屬於義式咖啡機的標準配備，
當以9bar壓力沖煮完畢時，多餘的壓力隨著您在水箱前面那根管子排掉，
所以當您沖煮完畢時，是可以立即卸下把手的，任何標準咖啡機亦是，
畢竟最重要安全性上的問題。
colinwen wrote:
蒸氣管漏水的問題 還是去處理一下...(恕刪)
GEE的蒸汽管是以自動定位方式阻止水&壓力排出，
所以當機器內部壓力越大時，越能阻斷水溢出(這在SAECO上也是如此)，
故新機器蒸氣管是絕不可能從管內漏水或漏爭氣的，
除非零件老化，但這是每台機器都會碰到的事情，但那是3~5年之後了，
colinwen wrote:因為GEE的電路板跟裡面沒有隔開
...(恕刪)
絕大部分的咖啡機電路板，都沒有辦法做到完全隔絕水氣及蒸汽的部分，
因為它必須要散熱，所以並不能完全包裹，故大多的咖啡機電路板都有一定程度的抗潮濕能力，
GEE在電路板上，有上一層防水透明層所以並不會如此不堪使用。
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