夏天日頭赤炎炎，不由自主的就會掏錢買…..
這陣子我DIY的癮頭發作，幻想要「調配出只屬於我的口味」，
試了幾次，還真的有點成果~~就來發文啦!
分享兩樣我自己覺得還不錯冰咖啡特調，
都是10分鐘就可以迅速完成的超簡單調法~~~
首先是柚香冰咖啡，
準備的材料有葡萄柚，莊園美式咖啡，小美冰淇淋~~
先來個咖啡小解說~~
會買現成的咖啡來調，主要當然是因為我家裡沒有咖啡機~
自己泡三合一調出來的口味很不OK!!
照片中用的COMEBUY咖啡的咖啡豆是Aricha和Beloya的莊園咖啡豆
(日曬處理)~
喝起來有果香，喝起來比較滑順，很合我個人偏好的口味。
試過7-11的現煮咖啡(巴西，哥倫比亞，瓜地馬拉的在地烘焙)來特調，
但調出來的味道比較難融合，就是單喝還比較好喝的意思啦~
咖啡的選擇就是個人口味，像我朋友不喝咖啡，換成可可其實也還可以喝!
回到柚香冰咖啡的步驟：
首先把葡萄柚切片~~
果肉榨成汁後過濾~~
挖一點小美香草冰淇淋備用~~
把以上材料放進果汁機，加入冰塊和糖，打個30秒鐘左右~
(依自己喜歡的碎冰程度決定)
葡萄柚汁很酸所以酌量加一點就好~
加冰淇淋會多了香草的風味，
葡萄柚的清香跟酸味比較強，多加點糖可以跟咖啡更調和~~
下次我想用柳橙做做看可能會有不同的風味～
成品照!
用果汁機打會有奶泡~~
放入玻璃杯感覺很像咖啡廳賣的
~(自己講)
配上麵包就是一頓完美的午茶~
如果加點香檳可以做成調酒風味，加雞尾酒也OK!
一杯手搖杯美式咖啡的量，
可以做2杯以上的花式咖啡~招待朋友也很不錯!
下一個配方是OREO巧克拿鐵冰沙~~
材料：
莊園拿鐵咖啡一杯(我是買微糖，所以沒有另外加糖)
我也試過用特調咖啡製作，但拿鐵打出來比較好喝!
巧克力冰淇淋跟香草冰淇淋適量~
奧利奧餅乾大約2、3片~
冰塊適量~
方法非常簡單~
將咖啡、冰淇淋、兩片OREO餅乾、冰塊放入果汁機~
冰沙要打到多碎也是依個人口味決定~
倒入玻璃杯再放上餅乾裝飾，
OREO巧克拿鐵冰沙完成了~~~
~
配上餅乾又是美味 熱量高 的下午茶啦!
其實咖啡品質好，怎麼調都好喝，自己加料成功的話很有成就感喔~
我還試過咖啡凍和咖啡奶霜，下次再來分享!
小妹第一次發飲料diy文謝謝大家指教
)
