如標題懇請大家幫忙推薦外公很喜歡喝咖啡~但是一直都是去星巴克or誠品附近的咖啡廳現在退休~想自己動手做看看所以請我幫忙看看哪些器具是比較適合初學者的從磨豆到手沖泡出一杯好喝的咖啡需要哪些器材~不知道這樣預算會不會超過5千呢?想自己買單送給外公我也有去好市多翻看了一些咖啡書籍只是書推薦的器具..加一加都上萬且都是全自動或半自動咖啡機先謝謝大家幫忙^^
shiau_yang wrote:從磨豆到手沖泡出一杯好喝的咖啡需要哪些器材~不知道這樣預算會不會超過5千呢?想自己買單送給外公...(恕刪) 最簡單又好操作的組合,應該是「電動磨豆機」+「法式濾壓壺」。買手動磨豆機外公可能會磨到唉唉叫,其他的沖煮器材也比較需要練習和技巧。小飛鷹CM-300AU在網拍可以找到約NTD3000的價格;法式濾壓壺除非買很高檔的,不然NTD2000有找,普通一點的不到NTD1000。可以符合你的需求。若要更便宜,可以把法國壓換成「聰明濾杯」,不到NTD500搞定。但03濾紙是耗材要另外買和補充。孝順外公,給個
謝謝大家的推薦~~有問過外公他喜歡喝什麼咖啡~他說他喜歡喝摩卡~或卡布奇諾偶爾也會喝點黑咖啡~但他說如果自己來用~~希望每一種都可以嘗試喝到不同風味外公不喜歡加糖~所以他說他自己用會咖啡加牛奶這樣...或是玩玩大家說的奶泡!!!???另外問一下為什麼用摩卡壺就回不去呢?虹吸跟摩卡壺差在哪裡哪再次謝謝大家解答^^
如果是喜歡拿鐵、卡布...這種加奶的花式咖啡,那底基就必須是 Espresso...比較便宜的解決方案大概只剩摩卡壺跟愛壓樂...如果預算再高一點,我會直接弄台 Nespresso 跟奶泡壺,省事多了。